Рецепт запеканка творожная с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная с брусникой

творог 1,8% 595 г
Яйцо куриное 62 г
Крахмал кукурузный 15 г
семя льна 5 г
Брусника 90 г
Овсяные отруби, сырые 19 г
Овсяные отруби, сырые 19 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 17.8% 497 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.4% 2607 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.6% 14386 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4306 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 8.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин В4, холин 20.8 мг 500 мг 4.2% 3.7% 2404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.986 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13396 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7317 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.552 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3222 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3571 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5601 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.75 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3436 г
Кальций, Ca 20.8 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4808 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3110 г
Натрий, Na 12.04 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10797 г
Сера, S 13.52 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7396 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 7.6% 1168 г
Хлор, Cl 11.99 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19183 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3516 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9740 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 6.8% 1302 г
Марганец, Mn 0.2684 мг 2 мг 13.4% 11.8% 745 г
Медь, Cu 25.4 мкг 1000 мкг 2.5% 2.2% 3937 г
Молибден, Mo 0.461 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 15184 г
Селен, Se 4.564 мкг 55 мкг 8.3% 7.3% 1205 г
Фтор, F 4.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94563 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.2335 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с брусникой составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 15.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С БРУСНИКОЙ

запеканка творожная с брусникой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,4 %

Чем полезен запеканка творожная с брусникой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная с брусникой, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная с брусникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты