Рецепт пирог яблочный творожное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог яблочный творожное тесто

Кефир 1% 250 г
творог 0% лебедянь 144 г
сейтан 35 г
Отруби пшеничные 50 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Яблоки (Пассерование) 426 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог яблочный творожное тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.8% 894 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.6% 1904 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 21.1% 500 г
Вода 169.2 г 2273 г 7.4% 7.8% 1343 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2% 5294 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 7.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 8.6% 1233 г
Витамин В4, холин 31.78 мг 500 мг 6.4% 6.8% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.1% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 13.718 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2916 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 12.8% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 2.6% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.03 мг 15 мг 6.9% 7.3% 1456 г
Витамин Н, биотин 2.742 мкг 50 мкг 5.5% 5.8% 1823 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.6302 мг 20 мг 13.2% 14% 760 г
Ниацин 1.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.81 мг 2500 мг 11.9% 12.6% 839 г
Кальций, Ca 77.08 мг 1000 мг 7.7% 8.1% 1297 г
Кремний, Si 0.163 мг 30 мг 0.5% 0.5% 18405 г
Магний, Mg 44.9 мг 400 мг 11.2% 11.8% 891 г
Натрий, Na 41.64 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3122 г
Сера, S 65.02 мг 1000 мг 6.5% 6.9% 1538 г
Фосфор, P 150.2 мг 800 мг 18.8% 19.9% 533 г
Хлор, Cl 62.16 мг 2300 мг 2.7% 2.9% 3700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.1 мкг ~
Бор, B 122.7 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 2.397 мг 18 мг 13.3% 14.1% 751 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3219 г
Кобальт, Co 1.916 мкг 10 мкг 19.2% 20.3% 522 г
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 10.4% 1018 г
Медь, Cu 98.8 мкг 1000 мкг 9.9% 10.5% 1012 г
Молибден, Mo 7.794 мкг 70 мкг 11.1% 11.7% 898 г
Никель, Ni 9.778 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 7.922 мкг 55 мкг 14.4% 15.2% 694 г
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 18.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21322 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 6% 1754 г
Цинк, Zn 0.4513 мг 12 мг 3.8% 4% 2659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.328 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 1.821 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность пирог яблочный творожное тесто составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 169.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО

пирог яблочный творожное тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 11,9 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 18,8 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 19,2 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен пирог яблочный творожное тесто

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог яблочный творожное тесто, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог яблочный творожное тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты