Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Вода 3000 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 450 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5% 4000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.3% 2738 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 8.1% 2434 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 2.8% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.8% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.992 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 9.7% 2022 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16556 г
Витамин РР, НЭ 0.4095 мг 20 мг 2% 4% 4884 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.67 мг 2500 мг 0.6% 1.2% 17042 г
Кальций, Ca 5.9 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16949 г
Кремний, Si 0.544 мг 30 мг 1.8% 3.6% 5515 г
Магний, Mg 3.17 мг 400 мг 0.8% 1.6% 12618 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Сера, S 12.53 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7981 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 2.8% 7273 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 1% 18400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 2.6% 7930 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 51724 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 7.3% 2710 г
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 8.5% 2301 г
Медь, Cu 98.46 мкг 1000 мкг 9.8% 19.4% 1016 г
Молибден, Mo 1.714 мкг 70 мкг 2.4% 4.8% 4084 г
Никель, Ni 0.091 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Фтор, F 94.73 мкг 4000 мкг 2.4% 4.8% 4223 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.122 мг 12 мг 1% 2% 9836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.418 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты