Рецепт пирог с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с сайрой

Сайра бланшированная в масле, консервы 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Тесто Слоеное Бездрожжевое [Талосто] 400 г
Сыр Тильзитер Тертый [То, Что Надо!] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.7% 784 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 10.8% 337 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 3.5% 1028 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.8% 4528 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 4.609 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8679 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 4.7% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 3.3% 1098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29070 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9847 мг 20 мг 4.9% 1.8% 2031 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.94 мг 2500 мг 5% 1.8% 1985 г
Кальций, Ca 10.82 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9242 г
Кремний, Si 0.947 мг 30 мг 3.2% 1.2% 3168 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4353 г
Натрий, Na 177.17 мг 1300 мг 13.6% 4.9% 734 г
Сера, S 72.01 мг 1000 мг 7.2% 2.6% 1389 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 3.7% 967 г
Хлор, Cl 276.4 мг 2300 мг 12% 4.4% 832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 0.7% 5028 г
Йод, I 16.69 мкг 150 мкг 11.1% 4% 899 г
Кобальт, Co 7.467 мкг 10 мкг 74.7% 27.2% 134 г
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 1.1% 3339 г
Медь, Cu 52.18 мкг 1000 мкг 5.2% 1.9% 1916 г
Молибден, Mo 1.302 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Никель, Ni 2.521 мкг ~
Рубидий, Rb 90.2 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63953 г
Фтор, F 145.85 мкг 4000 мкг 3.6% 1.3% 2743 г
Хром, Cr 18.28 мкг 50 мкг 36.6% 13.3% 274 г
Цинк, Zn 0.3916 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2%

Энергетическая ценность пирог с сайрой составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С САЙРОЙ

пирог с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, хлором - 12 %, йодом - 11,1 %, кобальтом - 74,7 %, хромом - 36,6 %

Чем полезен пирог с сайрой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с сайрой, калорийность 275 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с сайрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты