Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка

Макароны с яйцом 300 г
Сыр плавленый, костромской 100 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6% 1027 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 12.7% 487 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.1% 2920 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Органические кислоты 17.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 7.7% 799 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.8% 1622 г
Витамин В4, холин 22.13 мг 500 мг 4.4% 2.7% 2259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.6% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.476 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6177 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.2% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.279 мг 15 мг 8.5% 5.2% 1173 г
Витамин Н, биотин 2.357 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2121 г
Витамин РР, НЭ 1.8414 мг 20 мг 9.2% 5.7% 1086 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.62 мг 2500 мг 3.4% 2.1% 2954 г
Кальций, Ca 202.48 мг 1000 мг 20.2% 12.5% 494 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 1% 6000 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 2% 3053 г
Натрий, Na 345.55 мг 1300 мг 26.6% 16.4% 376 г
Сера, S 71.6 мг 1000 мг 7.2% 4.4% 1397 г
Фосфор, P 230.1 мг 800 мг 28.8% 17.8% 348 г
Хлор, Cl 292.43 мг 2300 мг 12.7% 7.8% 787 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 2% 3072 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10000 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 5.7% 1076 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1972 г
Медь, Cu 107.19 мкг 1000 мкг 10.7% 6.6% 933 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2970 г
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63593 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10000 г
Цинк, Zn 0.8997 мг 12 мг 7.5% 4.6% 1334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.935 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~

Энергетическая ценность запеканка составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, кальцием - 20,2 %, фосфором - 28,8 %, хлором - 12,7 %

Чем полезен запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты