Рецепт Суп на свиной косточке простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на свиной косточке простой

Свинина, свежая, филе с лопатки , с костью, отдельно мясо и жир, сырая 300 г
Вода 4000 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 70 г
Петрушка, сушеная 5 г
Укроп, сушеный 4 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на свиной косточке простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.1% 5091 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.6% 10000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 14.6% 2426 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 81818 г
Ретинол 0.155 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.312 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 13.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.5% 4865 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 3.9% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 9.3% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 11.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.016 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19841 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 5.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 2.9% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 2.1% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.1% 31250 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 5.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.7655 мг 20 мг 3.8% 13.6% 2613 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.83 мг 2500 мг 2.8% 10% 3530 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7491 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 7.5% 4854 г
Натрий, Na 61.19 мг 1300 мг 4.7% 16.8% 2125 г
Сера, S 3.48 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 28736 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 12.1% 2920 г
Хлор, Cl 6.1 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 37705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 10.02 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 5.4% 6545 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 12.5% 2841 г
Литий, Li 4.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 16.8% 2139 г
Медь, Cu 27.58 мкг 1000 мкг 2.8% 10% 3626 г
Молибден, Mo 0.818 мкг 70 мкг 1.2% 4.3% 8557 г
Никель, Ni 0.412 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 3.836 мкг 55 мкг 7% 25% 1434 г
Фтор, F 112.05 мкг 4000 мкг 2.8% 10% 3570 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 4.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 8.9% 3999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп на свиной косточке простой составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на свиной косточке простой, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на свиной косточке простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги