Рецепт картошка тушеная с шампиньонами и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка тушеная с шампиньонами и фасолью

масло сливочное 82% 30 г
фасоль белая консерв. 240 г
Масло подсолнечное 68 г
Чеснок, сырой 5 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Шампиньоны целые 250 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Вода 285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеная с шампиньонами и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.8% 875 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.9% 2461 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 2.2% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.4% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 3.762 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10633 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 3.8% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.023 мг 15 мг 13.5% 12.7% 741 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин РР, НЭ 0.7462 мг 20 мг 3.7% 3.5% 2680 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.64 мг 2500 мг 9.3% 8.8% 1075 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14493 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4149 г
Натрий, Na 2.39 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 54393 г
Сера, S 17.11 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5845 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 2.9% 3200 г
Хлор, Cl 24.82 мг 2300 мг 1.1% 1% 9267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 58.85 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4580 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 6912 г
Кобальт, Co 2.304 мкг 10 мкг 23% 21.7% 434 г
Литий, Li 30.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2270 г
Медь, Cu 62.32 мкг 1000 мкг 6.2% 5.9% 1605 г
Молибден, Mo 3.16 мкг 70 мкг 4.5% 4.2% 2215 г
Никель, Ni 2.172 мкг ~
Рубидий, Rb 228.8 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Фтор, F 32.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12251 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 7.7% 1225 г
Цинк, Zn 0.202 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.71 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность картошка тушеная с шампиньонами и фасолью составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С ШАМПИНЬОНАМИ И ФАСОЛЬЮ

картошка тушеная с шампиньонами и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен картошка тушеная с шампиньонами и фасолью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка тушеная с шампиньонами и фасолью, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушеная с шампиньонами и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы