Рецепт Салат Овощной [Пармижано]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Овощной [Пармижано]

Помидоры (томаты), грунтовые 25 г
Огурец, грунтовый 50 г
Салат 10 г
Морковь, красная 15 г
Лук репчатый 15 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Овощной [Пармижано]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 13.8% 1098 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.7% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.3% 1333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 5.9% 2595 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.7 мкг 900 мкг 33.7% 51% 296 г
бета Каротин 1.822 мг 5 мг 36.4% 55.1% 274 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 1.5% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 6.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.124 мкг 400 мкг 2.5% 3.8% 3951 г
Витамин C, аскорбиновая 12.4 мг 90 мг 13.8% 20.9% 726 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг 16.7% 25.3% 600 г
Витамин Н, биотин 0.864 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5787 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 30.7% 492 г
Витамин РР, НЭ 0.5413 мг 20 мг 2.7% 4.1% 3695 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.85 мг 2500 мг 7.3% 11% 1367 г
Кальций, Ca 25.95 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3854 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 7.4% 2034 г
Натрий, Na 7.69 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16905 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8432 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 7.6% 2020 г
Хлор, Cl 29.34 мг 2300 мг 1.3% 2% 7839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.4 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 14.05 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 5.6% 2691 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5576 г
Кобальт, Co 2.603 мкг 10 мкг 26% 39.3% 384 г
Литий, Li 4.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 11.8% 1277 г
Медь, Cu 85.12 мкг 1000 мкг 8.5% 12.9% 1175 г
Молибден, Mo 2.603 мкг 70 мкг 3.7% 5.6% 2689 г
Никель, Ni 3.471 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20446 г
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23108 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 12.1% 1247 г
Цинк, Zn 0.2599 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.479 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г min 16.8 г 7% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.965 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 40.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.965 г ~

Энергетическая ценность Салат Овощной [Пармижано] составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ [ПАРМИЖАНО]

Салат Овощной [Пармижано] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 36,4 %, витамином C - 13,8 %, витамином E - 16,7 %, витамином K - 20,3 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Салат Овощной [Пармижано]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Овощной [Пармижано], калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Овощной [Пармижано], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги