Рецепт итальянское лечо с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты итальянское лечо с фасолью

Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 120 г
Перец сладкий (Пассерование) 100 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 150 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Вода 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "итальянское лечо с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.6% 2815 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.6% 1931 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.7% 1904 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 18.4% 690 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 14.4% 875 г
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 15.9% 792 г
Ликопин 207.162 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Витамин В4, холин 14.94 мг 500 мг 3% 3.8% 3347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 10.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 11.865 мкг 400 мкг 3% 3.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 25.31 мг 90 мг 28.1% 35.6% 356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.682 мг 15 мг 11.2% 14.2% 892 г
гамма Токоферол 0.288 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10823 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.7114 мг 20 мг 3.6% 4.6% 2811 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.12 мг 2500 мг 9.4% 11.9% 1059 г
Кальций, Ca 22.97 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4354 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 6.3% 1988 г
Натрий, Na 140.86 мг 1300 мг 10.8% 13.7% 923 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10753 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 7.3% 1732 г
Хлор, Cl 20.7 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 6.7% 1889 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16854 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 29.7% 425 г
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 6.8% 1843 г
Медь, Cu 101.84 мкг 1000 мкг 10.2% 12.9% 982 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 4.1% 3084 г
Никель, Ni 4.459 мкг ~
Рубидий, Rb 88.2 мкг ~
Селен, Se 2.157 мкг 55 мкг 3.9% 4.9% 2550 г
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17770 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.6% 2809 г
Цинк, Zn 1.0581 мг 12 мг 8.8% 11.1% 1134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.665 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность итальянское лечо с фасолью составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИТАЛЬЯНСКОЕ ЛЕЧО С ФАСОЛЬЮ

итальянское лечо с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 28,1 %, витамином E - 11,2 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен итальянское лечо с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить итальянское лечо с фасолью, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления итальянское лечо с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги