Рецепт пирог с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с яйцом

Вода 500 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Масло подсолнечное 200 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 200 г
Лук зеленый (перо) 300 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

тесто воду с дрожжами и сахаром оставить на 15 минут после добавить муку соль масло подсолнечное замесить тесто для начинки сварить яйца порезать мелко лук зеленый порезать мелко посолить сформировать пироги выпекать до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.1 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.7% 1583 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.3% 412 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.5% 936 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3885 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 3.6% 1163 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 3% 1389 г
бета Криптоксантин 1.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.1% 2022 г
Витамин В4, холин 51.43 мг 500 мг 10.3% 4.4% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 16.567 мкг 400 мкг 4.1% 1.7% 2414 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.9% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 2.5% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3802 г
Витамин D3, холекальциферол 0.263 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.004 мг 15 мг 40% 16.9% 250 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6596 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 10.5% 401 г
Витамин РР, НЭ 0.939 мг 20 мг 4.7% 2% 2130 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.64 мг 2500 мг 3.9% 1.7% 2587 г
Кальций, Ca 37.17 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2690 г
Кремний, Si 1.194 мг 30 мг 4% 1.7% 2513 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 1% 4124 г
Натрий, Na 711.07 мг 1300 мг 54.7% 23.2% 183 г
Сера, S 28.72 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3482 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 2.8% 1547 г
Хлор, Cl 1085.85 мг 2300 мг 47.2% 20% 212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 394.9 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.87 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 8.5% 500 г
Марганец, Mn 0.2013 мг 2 мг 10.1% 4.3% 994 г
Медь, Cu 52.56 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1903 г
Молибден, Mo 9.284 мкг 70 мкг 13.3% 5.6% 754 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 5.558 мкг 55 мкг 10.1% 4.3% 990 г
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 36.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10814 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3650 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.329 г min 16.8 г 19.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.309 г от 11.2 до 20.6 г 65.3% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 7.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность пирог с яйцом составляет 236,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯЙЦОМ

пирог с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 40 %, витамином K - 24,9 %, хлором - 47,2 %, кобальтом - 20 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен пирог с яйцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с яйцом, калорийность 236,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты