Рецепт салат со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат со сметаной
| Помидоры (томаты), парниковые | 287 г |
| Редис | 136 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка | 8 г |
| Сметана 20,0% жирности | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.7% | 1867 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.7% | 2222 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 21.6% | 1000 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 17.7% | 1217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 21.37 мг | 500 мг | 4.3% | 9.3% | 2340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 9.7% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 10.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.928 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.8% | 3660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.9% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.69 мг | 90 мг | 23% | 49.7% | 435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 5% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 1.201 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.2% | 4163 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.5 мкг | 120 мкг | 22.9% | 49.5% | 436 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5454 мг | 20 мг | 2.7% | 5.8% | 3667 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.16 мг | 2500 мг | 9.2% | 19.9% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 34.82 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.6% | 2872 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 9.7% | 2247 г |
| Натрий, Na | 16.53 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.8% | 7864 г |
| Сера, S | 14.39 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 6949 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 11.9% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 41.76 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.9% | 5508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 7.6% | 2830 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.5% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 4.168 мкг | 10 мкг | 41.7% | 90.1% | 240 г |
| Литий, Li | 5.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 15.8% | 1377 г |
| Медь, Cu | 103.63 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 22.5% | 965 г |
| Молибден, Mo | 3.594 мкг | 70 мкг | 5.1% | 11% | 1948 г |
| Никель, Ni | 10.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 26570 г |
| Фтор, F | 19.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20212 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 23.3% | 928 г |
| Цинк, Zn | 0.2405 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 4990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат со сметаной составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 90.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СО СМЕТАНОЙ
салат со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 23 %, витамином K - 22,9 %, кобальтом - 41,7 %
Чем полезен салат со сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гуляш из говядины
- Сыр моцарелла Зотт
- Аджика
- баклажаны запеченые с сыром
- Сосиски Молочные "Мясной гурман"
- желе кефирное
- рис Basmati
- Хлебцы-молодцы Цельнозерновые
- Колбаса куриная
- Курник Панчо
- Сырок творожный с сахаром и изюмом, жирность 8% (Агрокомплекс)
- Wellwjmen
- Молоко 2.8% (Брест-Литовск)
- Колбаса куриная
- Куриный
- Доппельхерц актив от А до Цинка
- Гречка с морковью - 28.03.17
- запеканка из курицы и риса
- каша пшеничная
- Рагу с оливковым маслом
- Hamburger
- гречка по купечески
- Морс калиновый
- оладьи с творогом
- Щи со свежей капустой
- сыр Famiglia 30%
- компот из вишни
- запеканка банан
- Анаком
- перловка с грибами
- Кофейный тирамису с пользой для талии
- Тыквенный кекс с арахисовой мукой
- Ванилин Haas
- Вафли Яшкино в шок.глазури
- Йогурт Молком 1,5
- арахис жаренный соленый
- Овощной суп из тыквы и цветной капусты
- сыр волна плавленный
- Творожно-вишневое желе
- Соус соевый слабосоленый Sempio
- Блины диетические из овсянки на кефире
- КС_Ролл
- Салат зелёный Корн
- капуста тушёная
- Сервелат в/с в/к
- моцарелла бонфесто
- Йогурт Epica кокос
- Сельдь под шубой
- салат
- Зразы с сыром Элинар 2
- Творог Белый медведь
- Горошница
- Крем сир президент
- Протеиновый батончик
- Салат "Пуп-маш"
- Печеночные оладьи
- Хлебец пшеничный
- Диетический плов
- Макароны Щебекинские
- Индюшиные колбаски
- Вафли соленые овсяно-ржаные
- картофельный суп с горошком
- Салат Весенний(капуста)
- ГОРЧИЦА Столичная Русская Традиционный вкус САМ (С НУТР. от Горчицы столовой. Специи (рус)
- Огурцы по - корейски
- Ризотто с тыквой
- Тушеная говядина
- Швеппс
- Пловчик
- фаршированные грудки
- картоха у лапули
- а Кекс творожный
- фитнес джем
- дайкон
- Многозерновые тонкие хлебцы
- Сыр Аланталь легкий 17 %
- а Блинчики с курицей и грибами
- Протеин Lactomin 80
- Чай с 1 л. сахара и долькой лимона
- Вафли из соевой муки
- хлопья пшенные АЛТАЙСКАЯ СКАЗКА
- ореховая смесь грецкий изюм ананас
- пшенные хлопья на воде
- Десерт полёт
- Котлеты кур с майонезом и укропом
- Печень по-строгановски с карт пюре 350гр
- Супер Комплекс
- Манная каша [Оксана Путан]
- Желе персик 125 гр
- Запеканочка
- истоки чистоты СЗ
- хлопья спар
- Кекс
- Овсянка на воде ( готовая)
- суфле клубничное 28 марта
- конфета милениум
- Тифтели с индейки
- Гречка на воде
- омега 3
- Дымов колбаса ветчинная
Метки: Как приготовить салат со сметаной, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
