Рецепт омлет на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет на воде

Яйца, целиком, омлет 150 г
Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9% 1689 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.5% 1120 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.2% 73000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 5.9% 2534 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 13.4% 1132 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.5% 10000 г
бета Криптоксантин 3.399 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 179.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 14% 1091 г
Витамин В4, холин 105.21 мг 500 мг 21% 31.9% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 16.7% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 16.802 мкг 400 мкг 4.2% 6.4% 2381 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 16.4% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1.4% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 10.9% 1385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.722 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 5.8% 2664 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.024 мг ~
дельта Токоферол 0.314 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.4% 6316 г
Дигидрофиллохинон 0.042 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0391 мг 20 мг 0.2% 0.3% 51151 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.56 мг 2500 мг 2.1% 3.2% 4756 г
Кальций, Ca 23.99 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4168 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 2.3% 6849 г
Натрий, Na 69.06 мг 1300 мг 5.3% 8.1% 1882 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 13.7% 1114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 5.5% 2804 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 1.5% 9569 г
Медь, Cu 37.08 мкг 1000 мкг 3.7% 5.6% 2697 г
Селен, Se 10.963 мкг 55 мкг 19.9% 30.2% 502 г
Фтор, F 23.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16928 г
Цинк, Zn 0.4766 мг 12 мг 4% 6.1% 2518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.136 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.058 г min 16.8 г 12.3% 18.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.152 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.301 г max 1.9 г

Энергетическая ценность омлет на воде составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА ВОДЕ

омлет на воде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21 %, витамином B5 - 11 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен омлет на воде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет на воде, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы