Рецепт Помидоры фаршированные овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры фаршированные овощами

Помидоры (томаты), парниковые 426 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 170 г
Морковь, красная (Пассерование) 140 г
Масло подсолнечное 30 г
Перец болгарский, сырой 73 г
Укроп 20 г
Петрушка 20 г
Чеснок луковица 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец жгучий красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры фаршированные овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.6% 1474 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.9% 4380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.5% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 404.1 мкг 900 мкг 44.9% 76.8% 223 г
альфа Каротин 1.435 мкг ~
бета Каротин 2.453 мг 5 мг 49.1% 83.9% 204 г
бета Криптоксантин 3.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3600 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 7% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 13.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 19.503 мкг 400 мкг 4.9% 8.4% 2051 г
Витамин C, аскорбиновая 33.35 мг 90 мг 37.1% 63.4% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.99 мг 15 мг 13.3% 22.7% 754 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 6954 г
Витамин К, филлохинон 61.6 мкг 120 мкг 51.3% 87.7% 195 г
Витамин РР, НЭ 0.8576 мг 20 мг 4.3% 7.4% 2332 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.22 мг 2500 мг 10.6% 18.1% 939 г
Кальций, Ca 34.08 мг 1000 мг 3.4% 5.8% 2934 г
Магний, Mg 25.22 мг 400 мг 6.3% 10.8% 1586 г
Натрий, Na 61.92 мг 1300 мг 4.8% 8.2% 2099 г
Сера, S 13.8 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7246 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 9.1% 1900 г
Хлор, Cl 108.12 мг 2300 мг 4.7% 8% 2127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.4 мкг ~
Бор, B 98.9 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 6.2% 2791 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8427 г
Кобальт, Co 3.833 мкг 10 мкг 38.3% 65.5% 261 г
Литий, Li 1.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 14.7% 1161 г
Медь, Cu 91.9 мкг 1000 мкг 9.2% 15.7% 1088 г
Молибден, Mo 5.712 мкг 70 мкг 8.2% 14% 1225 г
Никель, Ni 9.64 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 0.564 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9752 г
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32841 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 12.1% 1408 г
Цинк, Zn 0.2752 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.159 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 33%
18:2 Линолевая (ud) 2.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры фаршированные овощами составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ

Помидоры фаршированные овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,9 %, бэта-каротином - 49,1 %, витамином C - 37,1 %, витамином E - 13,3 %, витамином K - 51,3 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Помидоры фаршированные овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры фаршированные овощами, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры фаршированные овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы