Рецепт Суп из конины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из конины

Конина (Варка без слива) 500 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из конины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.4% 2375 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.4% 2667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 10.2% 2441 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 25.6% 975 г
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 27.5% 903 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.7% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.629 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24555 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 3.2% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 8.7% 2879 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2785 мг 20 мг 6.4% 15.9% 1564 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.48 мг 2500 мг 4.5% 11.2% 2243 г
Кальций, Ca 9.36 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10684 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 5.2% 4768 г
Натрий, Na 7.4 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17568 г
Сера, S 38.13 мг 1000 мг 3.8% 9.4% 2623 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 9.7% 2564 г
Хлор, Cl 8.71 мг 2300 мг 0.4% 1% 26406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.6 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 16.82 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 7.7% 3226 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22727 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 30% 826 г
Литий, Li 8.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.2% 6061 г
Медь, Cu 52.52 мкг 1000 мкг 5.3% 13.2% 1904 г
Молибден, Mo 0.903 мкг 70 мкг 1.3% 3.2% 7752 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 141026 г
Фтор, F 101.16 мкг 4000 мкг 2.5% 6.2% 3954 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 6% 4202 г
Цинк, Zn 0.0681 мг 12 мг 0.6% 1.5% 17621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из конины составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КОНИНЫ

Суп из конины богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп из конины

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из конины, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из конины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги