Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 96 г
Перец красный сладкий 0 г
Тыква 0 г
Масло горчичное 0 г
Соевый соус 15 г
Лук репчатый 0 г
Капуста белокочанная 160 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 140 г
Огурец, парниковый 75 г
Льняное масло 8 г
Редис 0 г
Сельдерей 0 г
Уксус бальзамический 6 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Шпинат 0 г
Кабачок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.3% 1474 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.2% 1053 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.9% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 4.5% 4018 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 5.4% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 9.8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 21.517 мкг 400 мкг 5.4% 9.8% 1859 г
Витамин C, аскорбиновая 25.47 мг 90 мг 28.3% 51.2% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.7% 24194 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.381 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 28090 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 41.4% 436 г
Витамин РР, НЭ 0.7837 мг 20 мг 3.9% 7.1% 2552 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.79 мг 2500 мг 11.1% 20.1% 900 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4203 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 5.6% 3241 г
Натрий, Na 406.55 мг 1300 мг 31.3% 56.6% 320 г
Сера, S 13.77 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7262 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 7.1% 2581 г
Хлор, Cl 418.31 мг 2300 мг 18.2% 32.9% 550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.8 мкг ~
Бор, B 79.6 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 5.2% 3482 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 11905 г
Кобальт, Co 2.285 мкг 10 мкг 22.9% 41.4% 438 г
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.4% 1942 г
Медь, Cu 78.94 мкг 1000 мкг 7.9% 14.3% 1267 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 12.8% 1400 г
Никель, Ni 6.987 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20147 г
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 9% 2016 г
Цинк, Zn 0.2597 мг 12 мг 2.2% 4% 4621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 140.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.298 мг ~
Стигмастерол 0.397 мг ~
бета Ситостерол 3.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.707 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.707 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,3 %, витамином K - 22,9 %, калием - 11,1 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги