Рецепт салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с творогом

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Редис, сырой 50 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 12.8% 1357 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8% 2154 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.6% 2601 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 9.7% 1800 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 5.4% 3268 г
Лютеин + Зеаксантин 1.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 9.9% 1748 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 6.1% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 8.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 21.528 мкг 400 мкг 5.4% 9.4% 1858 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 16.1% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 23.3% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1.4% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7813 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 6.9% 2500 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 10.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.4121 мг 20 мг 7.1% 12.3% 1416 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.92 мг 2500 мг 8.2% 14.2% 1214 г
Кальций, Ca 61.75 мг 1000 мг 6.2% 10.8% 1619 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 8.2% 2133 г
Натрий, Na 24.61 мг 1300 мг 1.9% 3.3% 5282 г
Сера, S 53.33 мг 1000 мг 5.3% 9.2% 1875 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 18.2% 955 г
Хлор, Cl 58.06 мг 2300 мг 2.5% 4.3% 3961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 5.9% 2908 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26786 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 33.7% 514 г
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 7.5% 2331 г
Медь, Cu 62.11 мкг 1000 мкг 6.2% 10.8% 1610 г
Молибден, Mo 4.083 мкг 70 мкг 5.8% 10.1% 1714 г
Никель, Ni 3.611 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 8.611 мкг 55 мкг 15.7% 27.3% 639 г
Фтор, F 15.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26178 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 4.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.2292 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат с творогом составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ

салат с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен салат с творогом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с творогом, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы