Рецепт Сладкая колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкая колбаса

Печенье, с пониженным содержанием сахара 300 г
Масло сливочное 160 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 30 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Отруби пшеничные 10 г
Какао-порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкая колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.7 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 404 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.2% 1086 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 11% 218 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 4.6% 524 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.3% 1818 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 3.3% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 1.8% 1295 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 0.4% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.758 мкг 400 мкг 2.7% 0.6% 3718 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 0.8% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.708 мг 15 мг 24.7% 5.9% 405 г
Витамин Н, биотин 0.657 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7610 г
Витамин РР, НЭ 2.6757 мг 20 мг 13.4% 3.2% 747 г
Ниацин 1.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.82 мг 2500 мг 7.8% 1.9% 1290 г
Кальций, Ca 94.79 мг 1000 мг 9.5% 2.3% 1055 г
Магний, Mg 46.74 мг 400 мг 11.7% 2.8% 856 г
Натрий, Na 62.91 мг 1300 мг 4.8% 1.2% 2066 г
Сера, S 14.38 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 6954 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 4% 598 г
Хлор, Cl 48.88 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4705 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 1.9% 1232 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10417 г
Кобальт, Co 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 1% 2433 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2130 г
Медь, Cu 6.16 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 16234 г
Селен, Se 3.128 мкг 55 мкг 5.7% 1.4% 1758 г
Фтор, F 7.19 мкг 4000 мкг 0.2% 55633 г
Цинк, Zn 0.4423 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Сахароза 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.889 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 1.548 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.122 г min 16.8 г 6.7% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.578 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сладкая колбаса составляет 416,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 8.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКАЯ КОЛБАСА

Сладкая колбаса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, витамином E - 24,7 %, витамином PP - 13,4 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 16,7 %

Чем полезен Сладкая колбаса

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкая колбаса, калорийность 416,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкая колбаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы