Войти

Рецепт стручковая фасоль замороженная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты стручковая фасоль замороженная

Зелёная стручковая фасоль замороженная 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 107 г
Грибы шампиньоны, сырые 210 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 237 г
Масло оливковое 40 г
Чеснок, сырой 7 г
Способ приготовления

фасоль предварительно проварить в кипяченой воде 2-3 минуты,обжарить сначала лук до прозрачности,добавить грибы,как только пустят сок добавить фасоль, через пару минут помидоры,и тушить до готовности( 5 минут), в конце добавить чеснок давленный,помешать и накрыть крышкой на 3-4 минуты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стручковая фасоль замороженная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.6% 4000 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 12.4% 1167 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.3% 3369 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 2.7% 5154 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 3.3% 4369 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.6% 4032 г
Лютеин + Зеаксантин 0.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 10.3% 1406 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 12.9% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.127 мкг 400 мкг 2.5% 3.6% 3950 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 4.9% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 6.6% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11468 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1438 мг 20 мг 5.7% 8.2% 1749 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 2.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.78 мг 2500 мг 7.8% 11.3% 1277 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8598 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 3.3% 4296 г
Натрий, Na 5.87 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 22147 г
Сера, S 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8913 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 8.4% 1724 г
Хлор, Cl 18.54 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 2.9% 5042 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16484 г
Кобальт, Co 2.242 мкг 10 мкг 22.4% 32.4% 446 г
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 8.2% 1757 г
Медь, Cu 163.57 мкг 1000 мкг 16.4% 23.7% 611 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 3.9% 3684 г
Никель, Ni 3.897 мкг ~
Рубидий, Rb 99.9 мкг ~
Селен, Se 6.477 мкг 55 мкг 11.8% 17.1% 849 г
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43337 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.4324 мг 12 мг 3.6% 5.2% 2775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.481 мг ~
бета Ситостерол 4.582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.066 г min 16.8 г 18.3% 26.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~

Энергетическая ценность стручковая фасоль замороженная составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 44.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ЗАМОРОЖЕННАЯ

стручковая фасоль замороженная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,4 %, медью - 16,4 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен стручковая фасоль замороженная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить стручковая фасоль замороженная, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления стручковая фасоль замороженная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 74
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 72
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
Автор Наталья
161.4
9.2
5.9
17.6
9
1 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
3 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%