Рецепт фунчеза дунганская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фунчеза дунганская

Крахмал картофельный 800 г
Мука соевая необезжиренная 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фунчеза дунганская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.6 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.8% 1056 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3% 1000 г
Углеводы 64.8 г 219 г 29.6% 8.7% 338 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5.5% 541 г
Вода 17.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12989 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 2.7% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.353 мг 15 мг 9% 2.7% 1109 г
Витамин РР, НЭ 1.9346 мг 20 мг 9.7% 2.9% 1034 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.49 мг 2500 мг 13% 3.8% 768 г
Кальций, Ca 73.92 мг 1000 мг 7.4% 2.2% 1353 г
Магний, Mg 39.22 мг 400 мг 9.8% 2.9% 1020 г
Натрий, Na 5.69 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 22847 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 6.6% 449 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.765 мг 18 мг 9.8% 2.9% 1020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 62.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.173 г ~

Энергетическая ценность фунчеза дунганская составляет 338,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 64.8 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 17.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧЕЗА ДУНГАНСКАЯ

фунчеза дунганская богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13 %, фосфором - 22,3 %

Чем полезен фунчеза дунганская

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фунчеза дунганская, калорийность 338,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фунчеза дунганская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги