Рецепт Сумасшедший пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сумасшедший пирог

Мука пшеничная Царь 650 г
Сахар песок 380 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 14 г
Какао-порошок 100 г
Масло подсолнечное 130 г
Уксус 9% 35 г
Вода 380 г
Сметана 15,0% жирности 190 г
Сахарная пудра 50 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сумасшедший пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.1 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.1% 1617 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 5.4% 622 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 7.4% 455 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3% 1111 г
Вода 128.5 г 2273 г 5.7% 1.9% 1769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8654 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.917 мг 15 мг 19.4% 6.6% 514 г
Витамин РР, НЭ 0.3988 мг 20 мг 2% 0.7% 5015 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.64 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2853 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Магний, Mg 22.53 мг 400 мг 5.6% 1.9% 1775 г
Натрий, Na 430.58 мг 1300 мг 33.1% 11.2% 302 г
Сера, S 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26596 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 1.7% 2036 г
Хлор, Cl 360.03 мг 2300 мг 15.7% 5.3% 639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 2.3% 1483 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 1.75 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Молибден, Mo 0.663 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 10558 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20953 г
Цинк, Zn 0.0036 мг 12 мг 333333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.547 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.905 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.905 г ~

Энергетическая ценность Сумасшедший пирог составляет 296,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 48.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 128.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУМАСШЕДШИЙ ПИРОГ

Сумасшедший пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,4 %, хлором - 15,7 %

Чем полезен Сумасшедший пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сумасшедший пирог, калорийность 296,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сумасшедший пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы