Рецепт Борщ с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 115 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 250 г
Морковь, желтая (Пассерование) 240 г
Свекла (Пассерование) 240 г
Сок томатный 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 2 г
Кориандр, семена 3 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 2282 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.6% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.2% 7000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.6% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.3% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 5.4% 5590 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 5.7% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9474 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.6% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 8.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 13.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.638 мкг 400 мкг 2.2% 6.6% 4631 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 9.3% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 7.8% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 17.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.629 мг 20 мг 3.1% 9.3% 3180 г
Макроэлементы
Калий, K 159.02 мг 2500 мг 6.4% 19.2% 1572 г
Кальций, Ca 23.84 мг 1000 мг 2.4% 7.2% 4195 г
Кремний, Si 5.602 мг 30 мг 18.7% 56.2% 536 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 10.5% 2869 г
Натрий, Na 59.28 мг 1300 мг 4.6% 13.8% 2193 г
Сера, S 16.03 мг 1000 мг 1.6% 4.8% 6238 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 15.9% 1882 г
Хлор, Cl 92.39 мг 2300 мг 4% 12% 2489 г
Микроэлементы
Бор, B 89.4 мкг ~
Ванадий, V 29.14 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 11.7% 2579 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 4.2% 7109 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 64% 470 г
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 26.4% 1134 г
Медь, Cu 69.35 мкг 1000 мкг 6.9% 20.7% 1442 г
Молибден, Mo 6.086 мкг 70 мкг 8.7% 26.1% 1150 г
Селен, Se 1.589 мкг 55 мкг 2.9% 8.7% 3461 г
Фтор, F 80.38 мкг 4000 мкг 2% 6% 4976 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 19.5% 1538 г
Цинк, Zn 0.3138 мг 12 мг 2.6% 7.8% 3824 г

Энергетическая ценность Борщ с фасолью составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ

Борщ с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,7 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Борщ с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги