Рецепт салат с груздями 12,04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с груздями 12,04

картофель отварной 74 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 14 г
Груздь 120 г
Огурцы маринованные 6-9 см 110 г
сметана альпийская коровка 40 г
Лук репчатый 40 г
Грибы, вареные, без соли 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с груздями 12,04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.3% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.8% 2667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.3% 3911 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.2% 2222 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 4.1% 5085 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.8% 11250 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 12.1% 1682 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 4.3% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 13.5% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.36 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 11905 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 8% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1.8% 10638 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.4% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7123 г
Витамин РР, НЭ 0.7772 мг 20 мг 3.9% 8% 2573 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.24 мг 2500 мг 2.6% 5.3% 3774 г
Кальций, Ca 5.19 мг 1000 мг 0.5% 1% 19268 г
Магний, Mg 3.17 мг 400 мг 0.8% 1.6% 12618 г
Натрий, Na 4.75 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 27368 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9001 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Хлор, Cl 7 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 4.3% 4800 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17045 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 15.4% 1342 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Медь, Cu 76.45 мкг 1000 мкг 7.6% 15.6% 1308 г
Молибден, Mo 0.185 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 37838 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 2.538 мкг 55 мкг 4.6% 9.4% 2167 г
Фтор, F 4.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 90703 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.2225 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность салат с груздями 12,04 составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с груздями 12,04, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с груздями 12,04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы