Рецепт Сырные рулетки с лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные рулетки с лавашом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	230 г
Сыр, тильзитер	160 г
Укроп	20 г
Карпаччо из куриных грудок	100 г
Масло подсолнечное	18 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные рулетки с лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280.7 ккал	1684 ккал	16.7%	5.9%	600 г
Белки	16.6 г	76 г	21.8%	7.8%	458 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	7.8%	459 г
Углеводы	25.7 г	219 г	11.7%	4.2%	852 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	62.9 г	2273 г	2.8%	1%	3614 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	4.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119 мкг	900 мкг	13.2%	4.7%	756 г
Ретинол	0.072 мг	~
бета Каротин	0.171 мг	5 мг	3.4%	1.2%	2924 г
бета Криптоксантин	0.065 мкг	~
Ликопин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.277 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.118 мг	1.5 мг	7.9%	2.8%	1271 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	3.1%	1169 г
Витамин В4, холин	0.02 мг	500 мг			2500000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.114 мг	5 мг	2.3%	0.8%	4386 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	0.5%	7692 г
Витамин В9, фолаты	7.097 мкг	400 мкг	1.8%	0.6%	5636 г
Витамин В12, кобаламин	0.636 мкг	3 мкг	21.2%	7.6%	472 г
Витамин C, аскорбиновая	3.82 мг	90 мг	4.2%	1.5%	2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.565 мг	15 мг	10.4%	3.7%	958 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.3085 мг	20 мг	16.5%	5.9%	605 г
Ниацин	3.162 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.22 мг	2500 мг	6.5%	2.3%	1532 г
Кальций, Ca	241.06 мг	1000 мг	24.1%	8.6%	415 г
Магний, Mg	42.81 мг	400 мг	10.7%	3.8%	934 г
Натрий, Na	1091.25 мг	1300 мг	83.9%	29.9%	119 г
Сера, S	2.92 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	34247 г
Фосфор, P	236.7 мг	800 мг	29.6%	10.5%	338 г
Хлор, Cl	1361.04 мг	2300 мг	59.2%	21.1%	169 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.521 мг	18 мг	8.5%	3%	1183 г
Кобальт, Co	2.191 мкг	10 мкг	21.9%	7.8%	456 г
Марганец, Mn	0.0678 мг	2 мг	3.4%	1.2%	2950 г
Медь, Cu	36.65 мкг	1000 мкг	3.7%	1.3%	2729 г
Молибден, Mo	4.167 мкг	70 мкг	6%	2.1%	1680 г
Селен, Se	4.398 мкг	55 мкг	8%	2.9%	1251 г
Фтор, F	0.05 мкг	4000 мкг			8000000 г
Хром, Cr	5.41 мкг	50 мкг	10.8%	3.8%	924 г
Цинк, Zn	1.3881 мг	12 мг	11.6%	4.1%	864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.831 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.651 г	~
Валин	0.812 г	~
Гистидин*	0.499 г	~
Изолейцин	0.694 г	~
Лейцин	1.201 г	~
Лизин	1.189 г	~
Метионин	0.326 г	~
Метионин + Цистеин	0.188 г	~
Треонин	0.513 г	~
Триптофан	0.189 г	~
Фенилаланин	0.641 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.424 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.527 г	~
Аспарагиновая кислота	0.965 г	~
Гидроксипролин	0.045 г	~
Глицин	0.35 г	~
Глутаминовая кислота	2.276 г	~
Пролин	1.118 г	~
Серин	0.641 г	~
Тирозин	0.637 г	~
Цистеин	0.135 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.07 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.124 мг	~
бета Ситостерол	6.818 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.266 г	~
6:0 Капроновая	0.162 г	~
8:0 Каприловая	0.115 г	~
10:0 Каприновая	0.227 г	~
12:0 Лауриновая	0.325 г	~
14:0 Миристиновая	0.793 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.625 г	~
18:0 Стеариновая	0.823 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.129 г	min 16.8 г	18.6%	6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.228 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.775 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.306 г	от 11.2 до 20.6 г	20.6%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.202 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.1 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Сырные рулетки с лавашом составляет 280,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.7 кКал	-%
	Белки	16.6 г	-%
	Жиры	12.2 г	-%
	Углеводы	25.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	62.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ РУЛЕТКИ С ЛАВАШОМ

Сырные рулетки с лавашом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B12 - 21,2 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 24,1 %, фосфором - 29,6 %, хлором - 59,2 %, кобальтом - 21,9 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Сырные рулетки с лавашом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырные рулетки с лавашом, калорийность 280,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные рулетки с лавашом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе