Рецепт пирог с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с черникой

Масло Сливочное Крестьянское 180 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 270 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Разрыхлитель Теста 2 г
Черника, дикая, замороженная 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2% 2054 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6% 691 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 7.4% 553 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.8% 714 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.8% 5062 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.864 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 27.59 мг 500 мг 5.5% 2.3% 1812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.2% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.694 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5199 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин Н, биотин 1.631 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3066 г
Витамин РР, НЭ 1.2678 мг 20 мг 6.3% 2.6% 1578 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.31 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3556 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6406 г
Кремний, Si 1.08 мг 30 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 0.8% 5006 г
Натрий, Na 9.49 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Сера, S 28.4 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3521 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 2% 2041 г
Хлор, Cl 13.82 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.5 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2390 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10135 г
Кобальт, Co 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 4% 1029 г
Марганец, Mn 1.3952 мг 2 мг 69.8% 28.7% 143 г
Медь, Cu 31.48 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3177 г
Молибден, Mo 3.699 мкг 70 мкг 5.3% 2.2% 1892 г
Никель, Ni 0.594 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Селен, Se 3.332 мкг 55 мкг 6.1% 2.5% 1651 г
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 8.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44893 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.5383 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность пирог с черникой составляет 243,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ

пирог с черникой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 69,8 %

Чем полезен пирог с черникой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с черникой, калорийность 243,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы