Рецепт ТЕФТЕЛИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТЕФТЕЛИ

Куриный фарш 500 г
Гречневая каша рассыпчатая 300 г
Сыр Легкий 35% 150 г
Йогурт 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТЕФТЕЛИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 14.3% 510 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.4% 982 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.2% 3369 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 0.7% 9926 г
Органические кислоты 7.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6338 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.373 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11859 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 2.5% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин РР, НЭ 0.5812 мг 20 мг 2.9% 2.1% 3441 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.13 мг 2500 мг 2.8% 2% 3565 г
Кальций, Ca 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Кремний, Si 6.327 мг 30 мг 21.1% 15.4% 474 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2277 г
Натрий, Na 1.64 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 79268 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 0.7% 10471 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 2.3% 3150 г
Хлор, Cl 129.7 мг 2300 мг 5.6% 4.1% 1773 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2889 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 10.3% 710 г
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 4.8% 1521 г
Медь, Cu 71.45 мкг 1000 мкг 7.1% 5.2% 1400 г
Молибден, Mo 4.255 мкг 70 мкг 6.1% 4.4% 1645 г
Никель, Ni 0.791 мкг ~
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 1.8 мкг 4000 мкг 222222 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.2113 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность ТЕФТЕЛИ составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 22.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ

ТЕФТЕЛИ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,1 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен ТЕФТЕЛИ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТЕФТЕЛИ, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТЕФТЕЛИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги