Рецепт Салат с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Шампиньоны 200 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 16.2% 655 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.9% 1333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.3% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 8.4% 1245 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 15.5% 682 г
Витамин В4, холин 72.32 мг 500 мг 14.5% 15.3% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 1.27 мг 5 мг 25.4% 26.8% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 12.2% 862 г
Витамин В9, фолаты 14.203 мкг 400 мкг 3.6% 3.8% 2816 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 10.7% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 4.9% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 4.1% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 5.2% 2022 г
Витамин Н, биотин 7.113 мкг 50 мкг 14.2% 15% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.2158 мг 20 мг 31.1% 32.8% 322 г
Макроэлементы
Калий, K 328.35 мг 2500 мг 13.1% 13.8% 761 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5865 г
Магний, Mg 39.23 мг 400 мг 9.8% 10.3% 1020 г
Натрий, Na 54.08 мг 1300 мг 4.2% 4.4% 2404 г
Сера, S 96.79 мг 1000 мг 9.7% 10.2% 1033 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 17.3% 611 г
Хлор, Cl 63.66 мг 2300 мг 2.8% 3% 3613 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 6.4% 1629 г
Йод, I 12.01 мкг 150 мкг 8% 8.4% 1249 г
Кобальт, Co 11.285 мкг 10 мкг 112.9% 119.2% 89 г
Марганец, Mn 0.205 мг 2 мг 10.3% 10.9% 976 г
Медь, Cu 59.65 мкг 1000 мкг 6% 6.3% 1676 г
Молибден, Mo 2.123 мкг 70 мкг 3% 3.2% 3297 г
Селен, Se 5.708 мкг 55 мкг 10.4% 11% 964 г
Фтор, F 60.49 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6613 г
Хром, Cr 8.46 мкг 50 мкг 16.9% 17.8% 591 г
Цинк, Zn 1.0407 мг 12 мг 8.7% 9.2% 1153 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с ананасами составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСАМИ

Салат с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 14,5 %, витамином B5 - 25,4 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 31,1 %, калием - 13,1 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 112,9 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Салат с ананасами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасами, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги