Рецепт Крылышки запеченные(13.07.2024.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки запеченные(13.07.2024.)

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 427 г
Чеснок, порошок 2 г
Соленые лимоны (11.10.2023.) 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Горчица 05.05.2024. 9 г
Подсолнечное масло 11 г
Жидкий дым [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки запеченные(13.07.2024.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.4 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 10.5% 336 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 12.5% 283 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.2% 13688 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 0.8% 4217 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1% 3448 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 3.556 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3205 г
бета Криптоксантин 36.678 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.8% 1259 г
Витамин В4, холин 104.51 мг 500 мг 20.9% 7.4% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 5.9% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.692 мг 2 мг 34.6% 12.3% 289 г
Витамин В9, фолаты 9.774 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4092 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 3.7% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин D3, холекальциферол 0.126 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.519 мг 15 мг 16.8% 5.9% 595 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.23 мг ~
дельта Токоферол 0.077 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 7.3019 мг 20 мг 36.5% 12.9% 274 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 11.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.39 мг 2500 мг 10.8% 3.8% 925 г
Кальций, Ca 23.03 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4342 г
Кремний, Si 0.069 мг 30 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 2.2% 1603 г
Натрий, Na 404.72 мг 1300 мг 31.1% 11% 321 г
Сера, S 225.19 мг 1000 мг 22.5% 8% 444 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 7.3% 484 г
Хлор, Cl 457.04 мг 2300 мг 19.9% 7% 503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 2% 1795 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2853 г
Медь, Cu 64.67 мкг 1000 мкг 6.5% 2.3% 1546 г
Молибден, Mo 0.892 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7848 г
Никель, Ni 0.031 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 22.442 мкг 55 мкг 40.8% 14.4% 245 г
Фтор, F 1.43 мкг 4000 мкг 279720 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 1.5844 мг 12 мг 13.2% 4.7% 757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.523 г ~
Валин 1.156 г ~
Гистидин* 0.828 г ~
Изолейцин 1.092 г ~
Лейцин 1.843 г ~
Лизин 2.138 г ~
Метионин 0.578 г ~
Треонин 0.999 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.901 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.301 г ~
Аспарагиновая кислота 2.114 г ~
Глицин 0.988 г ~
Глутаминовая кислота 3.317 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.852 г ~
Тирозин 0.803 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.171 г от 0.9 до 3.7 г 19% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.048 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.355 мг ~
бета Ситостерол 6.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.875 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.978 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.676 г min 16.8 г 45.7% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.971 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.965 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.565 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.428 г от 11.2 до 20.6 г 48.5% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.903 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.778 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.145 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.038 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.077 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.058 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.052 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.019 г ~

Энергетическая ценность Крылышки запеченные(13.07.2024.) составляет 282,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.4 кКал -%
Белки 22.6 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ(13.07.2024.)

Крылышки запеченные(13.07.2024.) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,9 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B6 - 34,6 %, витамином E - 16,8 %, витамином PP - 36,5 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 19,9 %, селеном - 40,8 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Крылышки запеченные(13.07.2024.)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки запеченные(13.07.2024.), калорийность 282,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки запеченные(13.07.2024.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы