Рецепт Картошка тушеная с куринным фаршем и зел горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с куринным фаршем и зел горошком

Картофель (Варка без слива)	468 г
Горох зеленый свежий (Варка)	292 г
Куриный окорочок (Тушение)	323 г
Масло подсолнечное	36 г
Вода	844 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с куринным фаршем и зел горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.9 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2219 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	8.3%	1583 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	9.4%	1400 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	3.2%	4212 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	7.9%	1667 г
Вода	84.4 г	2273 г	3.7%	4.9%	2693 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.2 мкг	900 мкг	2%	2.6%	4945 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	1.8%	7353 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	6.2%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	5.4%	2466 г
Витамин В4, холин	8.11 мг	500 мг	1.6%	2.1%	6165 г
Витамин В5, пантотеновая	0.208 мг	5 мг	4.2%	5.5%	2404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	7%	1887 г
Витамин В9, фолаты	5.324 мкг	400 мкг	1.3%	1.7%	7513 г
Витамин C, аскорбиновая	6.14 мг	90 мг	6.8%	9%	1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.328 мг	15 мг	8.9%	11.7%	1130 г
Витамин Н, биотин	0.886 мкг	50 мкг	1.8%	2.4%	5643 г
Витамин РР, НЭ	2.3019 мг	20 мг	11.5%	15.2%	869 г
Ниацин	1.27 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.3 мг	2500 мг	9.5%	12.5%	1058 г
Кальций, Ca	12.24 мг	1000 мг	1.2%	1.6%	8170 г
Кремний, Si	3.407 мг	30 мг	11.4%	15%	881 г
Магний, Mg	15.6 мг	400 мг	3.9%	5.1%	2564 г
Натрий, Na	15.75 мг	1300 мг	1.2%	1.6%	8254 г
Сера, S	54.72 мг	1000 мг	5.5%	7.2%	1827 г
Фосфор, P	56.3 мг	800 мг	7%	9.2%	1421 г
Хлор, Cl	21.29 мг	2300 мг	0.9%	1.2%	10803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	271.5 мкг	~
Бор, B	57.1 мкг	~
Ванадий, V	44.82 мкг	~
Железо, Fe	0.68 мг	18 мг	3.8%	5%	2647 г
Йод, I	1.51 мкг	150 мкг	1%	1.3%	9934 г
Кобальт, Co	3.626 мкг	10 мкг	36.3%	47.8%	276 г
Литий, Li	20.02 мкг	~
Марганец, Mn	0.1213 мг	2 мг	6.1%	8%	1649 г
Медь, Cu	83.25 мкг	1000 мкг	8.3%	10.9%	1201 г
Молибден, Mo	8.358 мкг	70 мкг	11.9%	15.7%	838 г
Никель, Ni	11.301 мкг	~
Олово, Sn	0.66 мкг	~
Рубидий, Rb	130 мкг	~
Селен, Se	0.609 мкг	55 мкг	1.1%	1.4%	9031 г
Фтор, F	55.91 мкг	4000 мкг	1.4%	1.8%	7154 г
Хром, Cr	7.99 мкг	50 мкг	16%	21.1%	626 г
Цинк, Zn	0.5276 мг	12 мг	4.4%	5.8%	2274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.333 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.187 г	~
Аргинин*	328.768 г	~
Валин	0.218 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.198 г	~
Лейцин	0.351 г	~
Лизин	0.448 г	~
Метионин	0.079 г	~
Метионин + Цистеин	0.151 г	~
Треонин	0.197 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.344 г	~
Заменимые аминокислоты	0.305 г	~
Аланин	0.251 г	~
Аспарагиновая кислота	324.859 г	~
Гидроксипролин	0.034 г	~
Глицин	0.256 г	~
Глутаминовая кислота	0.596 г	~
Пролин	0.227 г	~
Серин	0.202 г	~
Тирозин	0.153 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.38 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.57 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.195 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.558 г	min 16.8 г	9.3%	12.3%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.17 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.233 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.51 г	от 11.2 до 20.6 г	13.5%	17.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.235 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.296 г	~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с куринным фаршем и зел горошком составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.9 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	84.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С КУРИННЫМ ФАРШЕМ И ЗЕЛ ГОРОШКОМ

Картошка тушеная с куринным фаршем и зел горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 36,3 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 16 %

Чем полезен Картошка тушеная с куринным фаршем и зел горошком

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картошка тушеная с куринным фаршем и зел горошком, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с куринным фаршем и зел горошком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли курица, брокколи, сыр

Печеночники из говяжьей печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе