Рецепт тесто хинкали. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто хинкали

Тесто для пельменей 700 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто хинкали".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.7% 1013 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4% 933 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 8.3% 453 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5950 г
Органические кислоты 54 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 0.8% 4712 г
Ретинол 0.019 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 50.26 мг 500 мг 10.1% 3.8% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18.12 мкг 400 мкг 4.5% 1.7% 2208 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.85 мг 15 мг 25.7% 9.7% 390 г
Витамин Н, биотин 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1873 г
Витамин РР, НЭ 2.0136 мг 20 мг 10.1% 3.8% 993 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.79 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2816 г
Кальций, Ca 20.41 мг 1000 мг 2% 0.8% 4900 г
Кремний, Si 2.575 мг 30 мг 8.6% 3.2% 1165 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3556 г
Натрий, Na 20.41 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6369 г
Сера, S 59.51 мг 1000 мг 6% 2.3% 1680 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 3.2% 1166 г
Хлор, Cl 854.97 мг 2300 мг 37.2% 14% 269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 682.8 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 58.56 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 2% 1887 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6550 г
Кобальт, Co 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 7.2% 524 г
Марганец, Mn 0.376 мг 2 мг 18.8% 7.1% 532 г
Медь, Cu 74.2 мкг 1000 мкг 7.4% 2.8% 1348 г
Молибден, Mo 10.014 мкг 70 мкг 14.3% 5.4% 699 г
Никель, Ni 1.431 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Селен, Se 3.91 мкг 55 мкг 7.1% 2.7% 1407 г
Титан, Ti 7.15 мкг ~
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22309 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.5363 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.77 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.77 г ~

Энергетическая ценность тесто хинкали составляет 264,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 38.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ХИНКАЛИ

тесто хинкали богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,7 %, хлором - 37,2 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 18,8 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен тесто хинкали

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто хинкали, калорийность 264,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто хинкали, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты