Рецепт пицца с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца с индейкой

рулада индейка 227 г
томаты в с/с машкина радость 100 г
сулугуни первый вкус 130 г
тесто слоеное мэри 500 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.9% 697 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 12.7% 212 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 2.8% 973 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 140.6 г 2273 г 6.2% 1.7% 1617 г
Органические кислоты 23.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 3.1% 870 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 0.8% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.8% 1525 г
Витамин В4, холин 18.14 мг 500 мг 3.6% 1% 2756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.964 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 4014 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 0.9% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.302 мг 15 мг 28.7% 7.7% 349 г
Витамин Н, биотин 0.859 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5821 г
Витамин РР, НЭ 1.8671 мг 20 мг 9.3% 2.5% 1071 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.6 мг 2500 мг 3.7% 1% 2700 г
Кальций, Ca 112.83 мг 1000 мг 11.3% 3% 886 г
Кремний, Si 1.253 мг 30 мг 4.2% 1.1% 2394 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3019 г
Натрий, Na 197.61 мг 1300 мг 15.2% 4.1% 658 г
Сера, S 60.86 мг 1000 мг 6.1% 1.6% 1643 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 3.4% 800 г
Хлор, Cl 366.95 мг 2300 мг 16% 4.3% 627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 28.22 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2913 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 3.9% 698 г
Марганец, Mn 0.1977 мг 2 мг 9.9% 2.7% 1012 г
Медь, Cu 49.7 мкг 1000 мкг 5% 1.3% 2012 г
Молибден, Mo 5.668 мкг 70 мкг 8.1% 2.2% 1235 г
Никель, Ni 2.446 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 1.909 мкг 55 мкг 3.5% 0.9% 2881 г
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37879 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.3073 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~

Энергетическая ценность пицца с индейкой составляет 371 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 26.4 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 140.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ИНДЕЙКОЙ

пицца с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином E - 28,7 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 16 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен пицца с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца с индейкой, калорийность 371 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы