Рецепт Ананасовое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ананасовое желе

Желатин пищевой 20 г
Ананас консервированный с кремнием 515 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ананасовое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.4% 2111 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9.3% 1685 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.7% 2742 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 9.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 1.1% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.813 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8311 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 12.6% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8222 мг 20 мг 4.1% 6.5% 2432 г
Макроэлементы
Калий, K 101.11 мг 2500 мг 4% 6.3% 2473 г
Кальций, Ca 39.64 мг 1000 мг 4% 6.3% 2523 г
Кремний, Si 89.523 мг 30 мг 298.4% 471.4% 34 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 7.3% 2175 г
Натрий, Na 1.37 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 94891 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 3.6% 4444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Марганец, Mn 1.0597 мг 2 мг 53% 83.7% 189 г
Медь, Cu 157.84 мкг 1000 мкг 15.8% 25% 634 г
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Цинк, Zn 0.1155 мг 12 мг 1% 1.6% 10390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.77 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ананасовое желе составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АНАНАСОВОЕ ЖЕЛЕ

Ананасовое желе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 298,4 %, марганцем - 53 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Ананасовое желе

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ананасовое желе, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ананасовое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги