Рецепт салат с киноа и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с киноа и сыром

Киноа (рисовая лебеда), приготовленная	300 г
Свекла (Варка со сливом)	500 г
Сыр адыгейский	150 г
Апельсин	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с киноа и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1958 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	6.7%	1727 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	6.3%	1867 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	5.3%	2190 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	13.4%	870 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	4.1%	2892 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.3 мкг	900 мкг	3.4%	4%	2970 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.7%	17241 г
Лютеин + Зеаксантин	13.14 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	3.6%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	5.5%	2118 г
Витамин В4, холин	5.7 мг	500 мг	1.1%	1.3%	8772 г
Витамин В5, пантотеновая	0.112 мг	5 мг	2.2%	2.6%	4464 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	4.3%	2703 г
Витамин В9, фолаты	17.025 мкг	400 мкг	4.3%	5%	2349 г
Витамин C, аскорбиновая	15.73 мг	90 мг	17.5%	20.3%	572 г
Витамин D, кальциферол	0.079 мкг	10 мкг	0.8%	0.9%	12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.284 мг	15 мг	1.9%	2.2%	5282 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.295 мг	~
дельта Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	0.248 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	20161 г
Витамин РР, НЭ	1.0484 мг	20 мг	5.2%	6%	1908 г
Ниацин	0.149 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.37 мг	2500 мг	7.8%	9.1%	1280 г
Кальций, Ca	90.87 мг	1000 мг	9.1%	10.6%	1100 г
Магний, Mg	30.37 мг	400 мг	7.6%	8.8%	1317 г
Натрий, Na	77.48 мг	1300 мг	6%	7%	1678 г
Сера, S	29.67 мг	1000 мг	3%	3.5%	3370 г
Фосфор, P	104 мг	800 мг	13%	15.1%	769 г
Хлор, Cl	18.51 мг	2300 мг	0.8%	0.9%	12426 г
Микроэлементы
Бор, B	160.3 мкг	~
Ванадий, V	28.93 мкг	~
Железо, Fe	1.039 мг	18 мг	5.8%	6.7%	1732 г
Йод, I	3.39 мкг	150 мкг	2.3%	2.7%	4425 г
Кобальт, Co	1.074 мкг	10 мкг	10.7%	12.4%	931 г
Марганец, Mn	0.4366 мг	2 мг	21.8%	25.3%	458 г
Медь, Cu	122.81 мкг	1000 мкг	12.3%	14.3%	814 г
Молибден, Mo	4.132 мкг	70 мкг	5.9%	6.9%	1694 г
Никель, Ni	5.785 мкг	~
Рубидий, Rb	187.2 мкг	~
Селен, Se	0.694 мкг	55 мкг	1.3%	1.5%	7925 г
Фтор, F	8.27 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	48368 г
Хром, Cr	8.26 мкг	50 мкг	16.5%	19.2%	605 г
Цинк, Zn	0.4975 мг	12 мг	4.1%	4.8%	2412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.408 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	4.4 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.213 г	~
Аргинин*	0.128 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.097 г	~
Лизин	0.106 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.058 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты	0.505 г	~
Аланин	0.073 г	~
Аспарагиновая кислота	0.248 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.277 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.077 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.69 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.049 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.131 г	min 16.8 г	0.8%	0.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.115 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.267 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.241 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность салат с киноа и сыром составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КИНОА И СЫРОМ

салат с киноа и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, фосфором - 13 %, марганцем - 21,8 %, медью - 12,3 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен салат с киноа и сыром

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с киноа и сыром, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с киноа и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Тефтели с бурым рисом

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе