Рецепт Хлеб гречневый цельнозерновой 1-2-3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб гречневый цельнозерновой 1-2-3

Вода 420 г
Вода 50 г
Семена льна 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Гречневая мука солнце подилля 100 г
Пшеничная мука цз родным традиции 200 г
Пшеничная мука вс зерносвит 250 г
Пшеничная мука вс зерносвит 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб гречневый цельнозерновой 1-2-3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.8% 1027 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.4% 3500 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 9.1% 546 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.8% 6045 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 9.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.305 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30651 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
гамма Токоферол 0.299 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0462 мг 20 мг 0.2% 0.1% 43290 г
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.29 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 20342 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 0.5% 10395 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6088 г
Натрий, Na 387.97 мг 1300 мг 29.8% 14.8% 335 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44053 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Хлор, Cl 597.56 мг 2300 мг 26% 12.9% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1% 4938 г
Медь, Cu 21.29 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4697 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6364 г
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14436 г
Фтор, F 47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8511 г
Цинк, Zn 0.0711 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16878 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.675 мг ~
Стигмастерол 0.165 мг ~
бета Ситостерол 1.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.342 г ~

Энергетическая ценность Хлеб гречневый цельнозерновой 1-2-3 составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ГРЕЧНЕВЫЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ 1-2-3

Хлеб гречневый цельнозерновой 1-2-3 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26 %

Чем полезен Хлеб гречневый цельнозерновой 1-2-3

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб гречневый цельнозерновой 1-2-3, калорийность 201,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб гречневый цельнозерновой 1-2-3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги