Рецепт Пирог на творожном корже 9.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на творожном корже 9.05

Творог 5% 360 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 240 г
Овсяные хлопья "геркулес" 59 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 43 г
Кефир 2,5% жирности 153 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Повидло алыча с яблоком 306 г
Сахар песок 10 г
Уксус 9% 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на творожном корже 9.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 8.6% 514 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.3% 824 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.2% 852 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 19.6 г 2273 г 0.9% 0.4% 11597 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 3.7% 1202 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
бета Криптоксантин 2.593 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 144.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 7.2% 614 г
Витамин В4, холин 112.52 мг 500 мг 22.5% 9.9% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 5.5% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 35.623 мкг 400 мкг 8.9% 3.9% 1123 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 13.2% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 2.7% 1618 г
Витамин D3, холекальциферол 0.576 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 1.9% 2373 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.854 мкг 50 мкг 9.7% 4.3% 1030 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Дигидрофиллохинон 0.029 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.4781 мг 20 мг 12.4% 5.5% 807 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.17 мг 2500 мг 8.9% 3.9% 1125 г
Кальций, Ca 121.28 мг 1000 мг 12.1% 5.3% 825 г
Кремний, Si 0.206 мг 30 мг 0.7% 0.3% 14563 г
Магний, Mg 30.66 мг 400 мг 7.7% 3.4% 1305 г
Натрий, Na 241.02 мг 1300 мг 18.5% 8.2% 539 г
Сера, S 16.1 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6211 г
Фосфор, P 202.1 мг 800 мг 25.3% 11.2% 396 г
Хлор, Cl 26.74 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 5.31 мкг ~
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 4.2% 1049 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 3.5% 1269 г
Марганец, Mn 0.3183 мг 2 мг 15.9% 7% 628 г
Медь, Cu 78.06 мкг 1000 мкг 7.8% 3.4% 1281 г
Молибден, Mo 2.565 мкг 70 мкг 3.7% 1.6% 2729 г
Никель, Ni 2.952 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 9.573 мкг 55 мкг 17.4% 7.7% 575 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41451 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4348 г
Цинк, Zn 0.7277 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.471 г min 16.8 г 8.8% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.351 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.441 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог на творожном корже 9.05 составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.9 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 19.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ КОРЖЕ 9.05

Пирог на творожном корже 9.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 30 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 25,3 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Пирог на творожном корже 9.05

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог на творожном корже 9.05, калорийность 226,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на творожном корже 9.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги