Рецепт Дашины КЕКСЫ с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дашины КЕКСЫ с изюмом

Яйцо куриное 180 г
Сметана 20,0% жирности 120 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 85 г
Сахар, коричневый 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Изюм 45 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 45 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 0 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дашины КЕКСЫ с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.1 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3% 1013 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 7.8% 381 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 6% 500 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.7% 1111 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.4% 6705 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.9 мкг 900 мкг 20.2% 6% 495 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.5% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.5% 1184 г
Витамин В4, холин 93.46 мг 500 мг 18.7% 5.6% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 2.7% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.943 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3090 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 2% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.156 мг 15 мг 7.7% 2.3% 1298 г
Витамин Н, биотин 5.749 мкг 50 мкг 11.5% 3.4% 870 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2336 мг 20 мг 11.2% 3.3% 895 г
Ниацин 0.66 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.17 мг 2500 мг 10% 3% 995 г
Кальций, Ca 56.2 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1779 г
Кремний, Si 2.919 мг 30 мг 9.7% 2.9% 1028 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 1.4% 2127 г
Натрий, Na 47.55 мг 1300 мг 3.7% 1.1% 2734 г
Сера, S 69.09 мг 1000 мг 6.9% 2.1% 1447 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 3.7% 800 г
Хлор, Cl 41.97 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.9 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.25 мкг ~
Железо, Fe 1.466 мг 18 мг 8.1% 2.4% 1228 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3006 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 8.4% 356 г
Марганец, Mn 0.2249 мг 2 мг 11.2% 3.3% 889 г
Медь, Cu 61.13 мкг 1000 мкг 6.1% 1.8% 1636 г
Молибден, Mo 5.948 мкг 70 мкг 8.5% 2.5% 1177 г
Никель, Ni 0.813 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 9.392 мкг 55 мкг 17.1% 5.1% 586 г
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19685 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2941 г
Цинк, Zn 0.5209 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 11.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Дашины КЕКСЫ с изюмом составляет 335,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДАШИНЫ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ

Дашины КЕКСЫ с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, холином - 18,7 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Дашины КЕКСЫ с изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дашины КЕКСЫ с изюмом, калорийность 335,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дашины КЕКСЫ с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты