Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Листы для лазаньи Buitoni | 200 г |
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 300 г |
Перец болгарский, сырой | 300 г |
Кабачок (Запекание) | 300 г |
Сельдерей (Пассерование) | 150 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
Сыр российский | 200 г |
Масло оливковое | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Молоко коровье, белковое 1% (Кипячение) | 1000 г |
Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Мускатный орех, молотый | 2 г |
Мука пшеничная цельнозерновая | 100 г |
овощи нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле. приготовить соус: масло растопить, добавить муку, обжарить, влить молоко при этом постоянно помешивая, чтобы не было комочков. в форму выложить листы лазаньи, сверху половину овощей, затем половину соуса. Далее еще слой листов лазаньи, сверху овощи и соус. Запечь в духовке при 180гр минут 20. Посыпать сыром и еще минут 20.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.1% | 1382 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.2% | 767 г |
Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.2% | 1685 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3299 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 112 мкг | 900 мкг | 12.4% | 8.8% | 804 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.959 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 6% | 1171 г |
бета Криптоксантин | 4.296 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 61.804 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.4% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 11.42 мг | 500 мг | 2.3% | 1.6% | 4378 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.3% | 2165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.7% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 15.425 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.8% | 2593 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.7% | 1049 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.6 мг | 90 мг | 16.2% | 11.5% | 616 г |
Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.557 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3211 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4034 мг | 20 мг | 7% | 5% | 1425 г |
Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 194.41 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.5% | 1286 г |
Кальций, Ca | 135.93 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.6% | 736 г |
Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 3.3% | 2172 г |
Натрий, Na | 163.34 мг | 1300 мг | 12.6% | 8.9% | 796 г |
Сера, S | 36.72 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2723 г |
Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 8.4% | 839 г |
Хлор, Cl | 150.86 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.7% | 1525 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
Кобальт, Co | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 9.8% | 718 г |
Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2833 г |
Медь, Cu | 45.16 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.2% | 2214 г |
Молибден, Mo | 3.078 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.1% | 2274 г |
Никель, Ni | 1.776 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.31 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.908 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 6057 г |
Стронций, Sr | 6.94 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31822 г |
Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
Цинк, Zn | 0.5673 мг | 12 мг | 4.7% | 3.3% | 2115 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
Валин | 0.148 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
Лизин | 0.139 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Треонин | 0.086 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.302 г | ~ | |||
Аланин | 0.061 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
Пролин | 0.199 г | ~ | |||
Серин | 0.108 г | ~ | |||
Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.24 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.201 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.816 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.153 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.194 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.536 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.622 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.016 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья овощная составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 141.3 кКал | -% | |
Белки | 5.5 г | -% | |
Жиры | 7.3 г | -% | |
Углеводы | 13 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 68.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|