Рецепт Запеканка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка

Кабачок (Запекание) 280 г
Чеснок луковица (Припускание) 3 г
Йогурт 3,2% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Сделать соус из йогурта, соли и чеснока и обмазать нарезанный пластинами кабачок. Запекать 30 мин. в духовке (мультиварке)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.4% 6222 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.4% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.7% 2000 г
Вода 180.1 г 2273 г 7.9% 26.4% 1262 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 3.3% 9574 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 11.4% 2903 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 5.4% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 11.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 22.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 14.715 мкг 400 мкг 3.7% 12.4% 2718 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 24.1% 1398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 2.3% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 11933 г
Витамин РР, НЭ 1.0277 мг 20 мг 5.1% 17.1% 1946 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.04 мг 2500 мг 9.8% 32.8% 1020 г
Кальций, Ca 40.19 мг 1000 мг 4% 13.4% 2488 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 10% 3322 г
Натрий, Na 55.22 мг 1300 мг 4.2% 14% 2354 г
Сера, S 5.26 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 19011 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 12.4% 2694 г
Хлор, Cl 86.13 мг 2300 мг 3.7% 12.4% 2670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 7.4% 4651 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 4% 8380 г
Кобальт, Co 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 10.4% 3279 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 1.7% 19048 г
Медь, Cu 3.64 мкг 1000 мкг 0.4% 1.3% 27473 г
Молибден, Mo 1.06 мкг 70 мкг 1.5% 5% 6604 г
Селен, Se 0.534 мкг 55 мкг 1% 3.3% 10300 г
Фтор, F 3.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 106667 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.087 мг 12 мг 0.7% 2.3% 13793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 180.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы