Рецепт ПП Сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Сырники в духовке

Творог "Крестьянский" 5%	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	94 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	45 г
Овсяные отруби, сырые	20 г
Имбирь, молотый	1 г
Корица	3 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание)	50 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание)	50 г
Цедра апельсиновая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177.6 ккал	1684 ккал	10.5%	5.9%	948 г
Белки	17.6 г	76 г	23.2%	13.1%	432 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	5.4%	1037 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	3.8%	1500 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	6.8%	833 г
Вода	58.9 г	2273 г	2.6%	1.5%	3859 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.6 мкг	900 мкг	10.4%	5.9%	962 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.247 мг	5 мг	4.9%	2.8%	2024 г
бета Криптоксантин	0.528 мкг	~
Ликопин	0.061 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.82 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	3.5%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.262 мг	1.8 мг	14.6%	8.2%	687 г
Витамин В4, холин	33.17 мг	500 мг	6.6%	3.7%	1507 г
Витамин В5, пантотеновая	0.211 мг	5 мг	4.2%	2.4%	2370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.1%	5128 г
Витамин В9, фолаты	3.853 мкг	400 мкг	1%	0.6%	10382 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	1.2%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	0.9 мг	90 мг	1%	0.6%	10000 г
Витамин D, кальциферол	0.282 мкг	10 мкг	2.8%	1.6%	3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.779 мг	15 мг	5.2%	2.9%	1926 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.047 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	3.818 мкг	50 мкг	7.6%	4.3%	1310 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Дигидрофиллохинон	0.003 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.8329 мг	20 мг	19.2%	10.8%	522 г
Ниацин	0.596 мг	~
Бетаин	0.555 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	304.77 мг	2500 мг	12.2%	6.9%	820 г
Кальций, Ca	144.4 мг	1000 мг	14.4%	8.1%	693 г
Кремний, Si	1.774 мг	30 мг	5.9%	3.3%	1691 г
Магний, Mg	45.91 мг	400 мг	11.5%	6.5%	871 г
Натрий, Na	48.29 мг	1300 мг	3.7%	2.1%	2692 г
Сера, S	27.97 мг	1000 мг	2.8%	1.6%	3575 г
Фосфор, P	230.5 мг	800 мг	28.8%	16.2%	347 г
Хлор, Cl	24.49 мг	2300 мг	1.1%	0.6%	9392 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.438 мг	18 мг	8%	4.5%	1252 г
Йод, I	2.93 мкг	150 мкг	2%	1.1%	5119 г
Кобальт, Co	1.589 мкг	10 мкг	15.9%	9%	629 г
Марганец, Mn	0.5088 мг	2 мг	25.4%	14.3%	393 г
Медь, Cu	51.56 мкг	1000 мкг	5.2%	2.9%	1939 г
Молибден, Mo	0.769 мкг	70 мкг	1.1%	0.6%	9103 г
Селен, Se	5.39 мкг	55 мкг	9.8%	5.5%	1020 г
Фтор, F	9.82 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40733 г
Хром, Cr	0.51 мкг	50 мкг	1%	0.6%	9804 г
Цинк, Zn	0.4307 мг	12 мг	3.6%	2%	2786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.886 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.188 г	~
Валин	0.165 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.124 г	~
Лейцин	0.221 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.12 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.146 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.212 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.149 г	~
Аспарагиновая кислота	0.267 г	~
Глицин	0.151 г	~
Глутаминовая кислота	0.466 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.18 г	~
Тирозин	0.111 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.312 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.375 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.119 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.836 г	min 16.8 г	5%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.722 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.382 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.354 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность ПП Сырники в духовке составляет 177,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	177.6 кКал	-%
	Белки	17.6 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	58.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ

ПП Сырники в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, витамином PP - 19,2 %, калием - 12,2 %, кальцием - 14,4 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 28,8 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 25,4 %

Чем полезен ПП Сырники в духовке

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПП Сырники в духовке, калорийность 177,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Сырники в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 97%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Печень с квашеной капустой

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе