Рецепт Тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортик

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 45 г
Какао-порошок 5 г
Творог "Крестьянский" 5% 70 г
Клубника, сырая 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 11.2% 594 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.5% 889 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.1% 2126 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.7% 1176 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 6.4% 1033 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.995 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 9.1% 729 г
Витамин В4, холин 70.06 мг 500 мг 14% 9.3% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.283 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4829 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 5.2% 1286 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 4.1% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2% 3378 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.889 мкг 50 мкг 15.8% 10.5% 634 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1712 мг 20 мг 15.9% 10.6% 631 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.5 мг 2500 мг 7.7% 5.1% 1299 г
Кальций, Ca 101.48 мг 1000 мг 10.1% 6.7% 985 г
Магний, Mg 39.5 мг 400 мг 9.9% 6.6% 1013 г
Натрий, Na 62.33 мг 1300 мг 4.8% 3.2% 2086 г
Сера, S 58.8 мг 1000 мг 5.9% 3.9% 1701 г
Фосфор, P 196.7 мг 800 мг 24.6% 16.4% 407 г
Хлор, Cl 72.28 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.808 мг 18 мг 10% 6.6% 996 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 3.6% 1854 г
Кобальт, Co 3.528 мкг 10 мкг 35.3% 23.5% 283 г
Марганец, Mn 0.4936 мг 2 мг 24.7% 16.4% 405 г
Медь, Cu 82.81 мкг 1000 мкг 8.3% 5.5% 1208 г
Молибден, Mo 2.696 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2596 г
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Селен, Se 9.018 мкг 55 мкг 16.4% 10.9% 610 г
Фтор, F 25.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15968 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2% 3289 г
Цинк, Zn 0.7631 мг 12 мг 6.4% 4.3% 1573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.851 г min 16.8 г 11% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Тортик составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК

Тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 14 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 24,6 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 24,7 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Тортик

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортик, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги