Рецепт омлет с помидорком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с помидорком

Яйцо куриное (Жарка омлет) 213 г
Масло подсолнечное 2 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 97 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидорком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.1% 809 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.6% 644 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.4 мкг 900 мкг 23.7% 19.3% 422 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 15.6% 523 г
Витамин В4, холин 186.32 мг 500 мг 37.3% 30.4% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 1.074 мг 5 мг 21.5% 17.5% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 9.385 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4262 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 11.8% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2432 г
Витамин D, кальциферол 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 13% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 4.6% 1750 г
Витамин Н, биотин 15.405 мкг 50 мкг 30.8% 25.1% 325 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.9059 мг 20 мг 14.5% 11.8% 688 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.98 мг 2500 мг 7.4% 6% 1359 г
Кальций, Ca 57.73 мг 1000 мг 5.8% 4.7% 1732 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 3.2% 2540 г
Натрий, Na 107.05 мг 1300 мг 8.2% 6.7% 1214 г
Сера, S 134.89 мг 1000 мг 13.5% 11% 741 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 16.2% 502 г
Хлор, Cl 147.29 мг 2300 мг 6.4% 5.2% 1562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Железо, Fe 1.943 мг 18 мг 10.8% 8.8% 926 г
Йод, I 16.39 мкг 150 мкг 10.9% 8.9% 915 г
Кобальт, Co 9.281 мкг 10 мкг 92.8% 75.7% 108 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2959 г
Медь, Cu 97.56 мкг 1000 мкг 9.8% 8% 1025 г
Молибден, Mo 7.355 мкг 70 мкг 10.5% 8.6% 952 г
Никель, Ni 4.26 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 23.24 мкг 55 мкг 42.3% 34.5% 237 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 49.1 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8147 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 7.8% 1040 г
Цинк, Zn 0.9238 мг 12 мг 7.7% 6.3% 1299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.777 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.885 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.274 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 411.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.661 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.737 г min 16.8 г 22.2% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.311 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность омлет с помидорком составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРКОМ

омлет с помидорком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, витамином B2 - 19,1 %, холином - 37,3 %, витамином B5 - 21,5 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином D - 15,9 %, витамином H - 30,8 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 92,8 %, селеном - 42,3 %

Чем полезен омлет с помидорком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с помидорком, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с помидорком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги