Рецепт Свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекла с черносливом
| Чернослив (слива сушеная) | 35 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 326 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Орех грецкий | 15 г |
| Сметана 20,0% жирности | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 30,0% жирности | 35 г |
Способ приготовления
Если свекла уже вареная- 300гр.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.9% | 3455 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.4% | 1057 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.1% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.8% | 667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 12.81 мг | 500 мг | 2.6% | 2.6% | 3903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.8% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.351 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.7% | 2606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 2.3% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6007 мг | 20 мг | 3% | 3% | 3329 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.83 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.7% | 842 г |
| Кальций, Ca | 50.83 мг | 1000 мг | 5.1% | 5% | 1967 г |
| Магний, Mg | 32.72 мг | 400 мг | 8.2% | 8.1% | 1222 г |
| Натрий, Na | 328.94 мг | 1300 мг | 25.3% | 25% | 395 г |
| Сера, S | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10811 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 7.4% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 498.32 мг | 2300 мг | 21.7% | 21.4% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 232.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.491 мг | 18 мг | 8.3% | 8.2% | 1207 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.3% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 1.897 мкг | 10 мкг | 19% | 18.7% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.69 мг | 2 мг | 34.5% | 34% | 290 г |
| Медь, Cu | 182.3 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 17.9% | 549 г |
| Молибден, Mo | 9.605 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.5% | 729 г |
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 15320 г |
| Фтор, F | 17.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22371 г |
| Хром, Cr | 16.63 мкг | 50 мкг | 33.3% | 32.8% | 301 г |
| Цинк, Zn | 0.5082 мг | 12 мг | 4.2% | 4.1% | 2361 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 11.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ
Свекла с черносливом богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,9 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 34,5 %, медью - 18,2 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 33,3 %
Чем полезен Свекла с черносливом
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сельдь подшубой
- Сыр Альметте
- хлебцы гречневые
- колбаса копчено=запеченая "Кремлевская" ТМ ЛД
- салат из красной рыбы
- Капуста тушеная с картошкой в томате
- Филе утки под горчично-медовым маринадом
- ветчина запеченая
- Печень говяжья жаренная
- гречка сечка со сливками 10%
- Мальтофер
- конфеты осенний вальс
- Сырок Любимый с ванилином, 8% жирности
- Твороженое Трубочка ванильное, 20% жирности
- Майонез HELLMANN'S "Настоящий"
- Салат Легкий, кафе Спадчына
- Селедка под "шубой"
- Компот клубничный (файн фуд)
- Блинный торт
- Творожное печенье
- Творог обезжиренный 1,8%
- Салат "Оливье" с курицей
- творог зерненый Простоквашино
- Крылья куриные (новосибирская птицефабрика)
- Крылья куриные с аджикой
- булочки отрубные со снежком 03.01.14
- Компливит
- рулет с курагой
- студень
- Салат Белая ночь
- мороженое на продукт
- Шоколад "Roshen" молочный пористый
- Минибагет оригинальный с чесночным маслом ("Prisma")
- Пломбир шоколадный карельский 12%
- Салат Соломка
- Рецепт Роллы калифорния с кунжутом
- Запеканка творожная
- _Гарнир из кукурузной крупы с сыром
- Фолиевая кислота
- Желе Фруктовое облако
- Рулет Коровка
- Конфеты шоколадные
- Какао темное
- печенье галетное
- мюсли
- масло солодковершкове екстра
- Клетчатка крупная
- Рис с морковью
- Котлеты куриные
- Фрут он Мята+зеленый чай
- Картофель тушеный с куриным сердцем
- творожная запеканка
- Лечо "Верес"
- Чапати
- Бутерброд 4-1-14
- запеканка творожная с кунжутуом и кокосом
- гречневые хлопья
- Творог обезжиреный 0,2% Домик в деревне
- каша гречневая (хлопья)
- Хлеб Императорский, формовой, заварной
- Суп с фрикадельками
- liharullid juustuga
- Батончик протеиновый Power System Ванильный
- творог вкусный день
- Отбивная говяжья
- Сыр Рикотта Banfesto
- Салат из св. капусты
- трюфель 1 шт 9,5-10гр.
- Соевый напиток Без сахара
- Соевый напиток Био
- Хлебец с луком
- Соевый напиток Для профессионалов. Яблоко.
- Соевый напиток Оригинал
- Соевый напиток Шоколадный
- Ширатаки спагетти
- Каштаны жареные
- Соевый напиток Ванильный
- Ширатаки спагетти в сливочно грибном соусе
- Омлет
- Майонез "Чумак" лёгкий
- Шампиньон жаренный
- Рисовый напиток
- Имбирь маринованный розовый "Ginger"
- Семена льна
- Отруби Dr Dias
- Блины с картофельной начинкой
- Скорлупа яичная
- Аскорбиновая к-та с лимоном. Порошок 2,5 г.
- Запеканка картофельная с грибами
- Каша рисовая
- Витамин D3 (1 капля)
- Завтрак №1
- творог обезжиренный 1,8
- куриная грудка вареная
- яблоко зеленое
- кокосова зараза
- шуба
- Бутерброд с сыром
- Протеин
- салат из савойской и пекинской капусты
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
