Рецепт Цимес с яблоками и клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цимес с яблоками и клюквой

Морковь, желтая 300 г
Яблоки 300 г
Клюква, сушеная, подслащенная 70 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

порезать и притушить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цимес с яблоками и клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 10.9% 1106 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.3% 1176 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 4.1% 2963 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 10.9% 1115 г
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 11.8% 1033 г
Лютеин + Зеаксантин 3.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.714 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8485 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 8.8% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32468 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 7.1% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7915 мг 20 мг 4% 4.9% 2527 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.56 мг 2500 мг 8.9% 10.8% 1118 г
Кальций, Ca 27.7 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3610 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 6% 2021 г
Натрий, Na 39.34 мг 1300 мг 3% 3.6% 3305 г
Сера, S 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21231 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 4.7% 2564 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.6 мкг ~
Бор, B 190.7 мкг ~
Ванадий, V 44.14 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 10.8% 1119 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.4% 5000 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 15.7% 778 г
Литий, Li 2.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 8.2% 1497 г
Медь, Cu 89.43 мкг 1000 мкг 8.9% 10.8% 1118 г
Молибден, Mo 11.143 мкг 70 мкг 15.9% 19.3% 628 г
Никель, Ni 9.857 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30726 г
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14815 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 7.3% 1667 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Цимес с яблоками и клюквой составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦИМЕС С ЯБЛОКАМИ И КЛЮКВОЙ

Цимес с яблоками и клюквой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,9 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Цимес с яблоками и клюквой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цимес с яблоками и клюквой, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цимес с яблоками и клюквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги