Рецепт Котлеты из чечевицы с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из чечевицы с изюмом

Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 1000 г
Чечевица Красная 350 г
Изюм (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Карри, порошок 6 г
Петрушка, сырая 30 г
Сок лимонный 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из чечевицы с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.9% 1310 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.6% 1697 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 6.8% 1135 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 2.2% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 4.3% 1833 г
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1488 г
Лютеин + Зеаксантин 88.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.664 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3429 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 6.9% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.626 мг 15 мг 10.8% 8.4% 923 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин К, филлохинон 30.7 мкг 120 мкг 25.6% 19.9% 391 г
Витамин РР, НЭ 0.6399 мг 20 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Ниацин 0.34 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.05 мг 2500 мг 9% 7% 1111 г
Кальций, Ca 18.74 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5336 г
Кремний, Si 0.213 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14085 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2354 г
Натрий, Na 16.33 мг 1300 мг 1.3% 1% 7961 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4876 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 3.8% 2036 г
Хлор, Cl 35.43 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 4.79 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2264 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Кобальт, Co 4.081 мкг 10 мкг 40.8% 31.7% 245 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 6.1% 1266 г
Медь, Cu 83.3 мкг 1000 мкг 8.3% 6.4% 1200 г
Молибден, Mo 4.395 мкг 70 мкг 6.3% 4.9% 1593 г
Никель, Ni 7.523 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 157.6 мкг ~
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9338 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 16.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23838 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 4.8% 1613 г
Цинк, Zn 0.3097 мг 12 мг 2.6% 2% 3875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.31 мг ~
бета Ситостерол 5.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.667 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из чечевицы с изюмом составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ИЗЮМОМ

Котлеты из чечевицы с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,6 %, кобальтом - 40,8 %

Чем полезен Котлеты из чечевицы с изюмом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из чечевицы с изюмом, калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из чечевицы с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги