Рецепт тесто для медовика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для медовика

Мед пчелиный 90 г
Масло подсолнечное 51 г
Сахар песок 300 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 720 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для медовика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 456.9 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 369 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.3% 938 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 2.5% 862 г
Углеводы 91.5 г 219 г 41.8% 9.1% 239 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.8% 769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 1.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Витамин В4, холин 40.39 мг 500 мг 8.1% 1.8% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 1.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 22.505 мкг 400 мкг 5.6% 1.2% 1777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.586 мг 15 мг 23.9% 5.2% 418 г
Витамин Н, биотин 1.557 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3211 г
Витамин РР, НЭ 2.2291 мг 20 мг 11.1% 2.4% 897 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.42 мг 2500 мг 3.8% 0.8% 2620 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6238 г
Кремний, Si 3.107 мг 30 мг 10.4% 2.3% 966 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 0.7% 3273 г
Натрий, Na 210.13 мг 1300 мг 16.2% 3.5% 619 г
Сера, S 54.47 мг 1000 мг 5.4% 1.2% 1836 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 1.8% 1201 г
Хлор, Cl 17.38 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 815.5 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 69.9 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 1.3% 1668 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11029 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 2.8% 786 г
Марганец, Mn 0.4456 мг 2 мг 22.3% 4.9% 449 г
Медь, Cu 83.5 мкг 1000 мкг 8.4% 1.8% 1198 г
Молибден, Mo 9.709 мкг 70 мкг 13.9% 3% 721 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Селен, Se 4.662 мкг 55 мкг 8.5% 1.9% 1180 г
Титан, Ti 8.54 мкг ~
Фтор, F 26.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14925 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 0.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.5524 мг 12 мг 4.6% 1% 2172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 51.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.29 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.29 г ~

Энергетическая ценность тесто для медовика составляет 456,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 456.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 91.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ МЕДОВИКА

тесто для медовика богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,9 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 22,3 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен тесто для медовика

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для медовика, калорийность 456,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для медовика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы