Рецепт крем шоколадный на агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем шоколадный на агаре

Какао-порошок 20 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 20 г
Агар пищевой 5 г
Вода 200 г
Яичный белок куриный 38 г
Способ приготовления

агара много, в следующий раз пробовать 2г сахзама 20г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем шоколадный на агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 13.7% 1267 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.5% 5091 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.7% 3712 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21.6% 800 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6.4% 2729 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 21.5% 807 г
Витамин В4, холин 13.01 мг 500 мг 2.6% 4.5% 3843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 9.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.985 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20151 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 19% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.5% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Н, биотин 2.021 мкг 50 мкг 4% 6.9% 2474 г
Витамин РР, НЭ 1.4252 мг 20 мг 7.1% 12.3% 1403 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.55 мг 2500 мг 8.5% 14.7% 1171 г
Кальций, Ca 95.21 мг 1000 мг 9.5% 16.4% 1050 г
Магний, Mg 43.26 мг 400 мг 10.8% 18.7% 925 г
Натрий, Na 58.17 мг 1300 мг 4.5% 7.8% 2235 г
Сера, S 49.7 мг 1000 мг 5% 8.7% 2012 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 24.9% 696 г
Хлор, Cl 89.1 мг 2300 мг 3.9% 6.7% 2581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 1.646 мг 18 мг 9.1% 15.7% 1094 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 5.5% 3106 г
Кобальт, Co 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 6.1% 2890 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Медь, Cu 16.03 мкг 1000 мкг 1.6% 2.8% 6238 г
Молибден, Mo 3.081 мкг 70 мкг 4.4% 7.6% 2272 г
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Селен, Se 0.707 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7779 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 81.27 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 4922 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 5.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.2713 мг 12 мг 2.3% 4% 4423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.006 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 1.685 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность крем шоколадный на агаре составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ШОКОЛАДНЫЙ НА АГАРЕ

крем шоколадный на агаре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 11 %, фосфором - 14,4 %

Чем полезен крем шоколадный на агаре

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем шоколадный на агаре, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем шоколадный на агаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги