Рецепт Соус молочно-сырный 30.05.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус молочно-сырный 30.05.17

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 21 г
Пшеничная мука, первого сорта (Варка) 15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 210 г
Сыр Пошехонский 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус молочно-сырный 30.05.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.9% 784 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13% 415 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.4% 4056 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.3% 4148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2.4% 2228 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В4, холин 17.52 мг 500 мг 3.5% 1.9% 2854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.547 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8797 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.3% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин Н, биотин 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2427 г
Витамин РР, НЭ 0.6624 мг 20 мг 3.3% 1.8% 3019 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.94 мг 2500 мг 3.7% 2% 2719 г
Кальций, Ca 70.77 мг 1000 мг 7.1% 3.8% 1413 г
Кремний, Si 0.129 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4175 г
Натрий, Na 253.6 мг 1300 мг 19.5% 10.5% 513 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4468 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 3.9% 1386 г
Хлор, Cl 410.46 мг 2300 мг 17.8% 9.6% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.8 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2762 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 3.6% 1488 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3731 г
Медь, Cu 16.92 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5910 г
Молибден, Mo 4.335 мкг 70 мкг 6.2% 3.4% 1615 г
Никель, Ni 0.401 мкг ~
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Селен, Se 1.466 мкг 55 мкг 2.7% 1.5% 3752 г
Стронций, Sr 10.26 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33140 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.2974 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.162 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.479 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.331 г min 16.8 г 7.9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус молочно-сырный 30.05.17 составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МОЛОЧНО-СЫРНЫЙ 30.05.17

Соус молочно-сырный 30.05.17 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,8 %

Чем полезен Соус молочно-сырный 30.05.17

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус молочно-сырный 30.05.17, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус молочно-сырный 30.05.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты