Рецепт Тиляпия звезда в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тиляпия звезда в панировке

Тиляпия, сырая	483 г
Яйцо куриное	50 г
Панировочные сухари	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тиляпия звезда в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.5 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1134 г
Белки	22.1 г	76 г	29.1%	19.6%	344 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	4%	1697 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	2.2%	3000 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.7%	4000 г
Вода	66.8 г	2273 г	2.9%	2%	3403 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.1 мкг	900 мкг	2.9%	2%	3448 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.144 мг	1.5 мг	9.6%	6.5%	1042 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	5.5%	1233 г
Витамин В4, холин	67.89 мг	500 мг	13.6%	9.2%	736 г
Витамин В5, пантотеновая	0.658 мг	5 мг	13.2%	8.9%	760 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	6.2%	1093 г
Витамин В9, фолаты	40.446 мкг	400 мкг	10.1%	6.8%	989 г
Витамин В12, кобаламин	1.62 мкг	3 мкг	54%	36.4%	185 г
Витамин D, кальциферол	3.228 мкг	10 мкг	32.3%	21.8%	310 г
Витамин D3, холекальциферол	3.007 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.456 мг	15 мг	3%	2%	3289 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.173 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	2.028 мкг	50 мкг	4.1%	2.8%	2465 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	1.2%	5714 г
Дигидрофиллохинон	0.11 мкг	~
Витамин РР, НЭ	4.813 мг	20 мг	24.1%	16.2%	416 г
Ниацин	0.019 мг	~
Бетаин	21.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	326.64 мг	2500 мг	13.1%	8.8%	765 г
Кальций, Ca	33.59 мг	1000 мг	3.4%	2.3%	2977 г
Магний, Mg	31.71 мг	400 мг	7.9%	5.3%	1261 г
Натрий, Na	137.38 мг	1300 мг	10.6%	7.1%	946 г
Сера, S	17.67 мг	1000 мг	1.8%	1.2%	5659 г
Фосфор, P	200.7 мг	800 мг	25.1%	16.9%	399 г
Хлор, Cl	15.66 мг	2300 мг	0.7%	0.5%	14687 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.279 мг	18 мг	7.1%	4.8%	1407 г
Йод, I	2.01 мкг	150 мкг	1.3%	0.9%	7463 г
Кобальт, Co	1.004 мкг	10 мкг	10%	6.7%	996 г
Марганец, Mn	0.1311 мг	2 мг	6.6%	4.4%	1526 г
Медь, Cu	106.68 мкг	1000 мкг	10.7%	7.2%	937 г
Молибден, Mo	0.602 мкг	70 мкг	0.9%	0.6%	11628 г
Селен, Se	46.254 мкг	55 мкг	84.1%	56.6%	119 г
Фтор, F	5.52 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	72464 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	12500 г
Цинк, Zn	0.5771 мг	12 мг	4.8%	3.2%	2079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.99 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.373 г	~
Валин	1.078 г	~
Гистидин*	0.52 г	~
Изолейцин	1.017 г	~
Лейцин	1.76 г	~
Лизин	1.889 г	~
Метионин	0.641 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	1.026 г	~
Триптофан	0.24 г	~
Фенилаланин	0.917 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.303 г	~
Аспарагиновая кислота	2.428 г	~
Глицин	1.103 г	~
Глутаминовая кислота	3.708 г	~
Пролин	0.912 г	~
Серин	0.948 г	~
Тирозин	0.748 г	~
Цистеин	0.27 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	14.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	105.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.803 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.055 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.685 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.085 г	min 16.8 г	6.5%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.135 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.881 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.685 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.452 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.057 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.032 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.042 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.083 г	~

Энергетическая ценность Тиляпия звезда в панировке составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.5 кКал	-%
	Белки	22.1 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	66.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛЯПИЯ ЗВЕЗДА В ПАНИРОВКЕ

Тиляпия звезда в панировке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B12 - 54 %, витамином D - 32,3 %, витамином PP - 24,1 %, калием - 13,1 %, фосфором - 25,1 %, селеном - 84,1 %

Чем полезен Тиляпия звезда в панировке

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тиляпия звезда в панировке, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тиляпия звезда в панировке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе