Рецепт Зажарка к каше мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка к каше мясо

Бедро Куриное 526 г
Морковь, желтая (Жарка) 157 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка к каше мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 5.3% 510 г
Жиры 34.2 г 56 г 61.1% 16.5% 164 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 4.1% 663 г
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 4.3% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.5% 5294 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.1% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.97 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5019 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 1.9% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.631 мг 15 мг 64.2% 17.3% 156 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16611 г
Витамин К, филлохинон 56.4 мкг 120 мкг 47% 12.7% 213 г
Витамин РР, НЭ 0.4624 мг 20 мг 2.3% 0.6% 4325 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.29 мг 2500 мг 5% 1.3% 2011 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 1% 2709 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 0.9% 2950 г
Натрий, Na 18.77 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 6926 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10953 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 0.8% 3636 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.3 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 24.71 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2980 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 7.4% 367 г
Литий, Li 1.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2200 г
Медь, Cu 48.59 мкг 1000 мкг 4.9% 1.3% 2058 г
Молибден, Mo 11.351 мкг 70 мкг 16.2% 4.4% 617 г
Никель, Ni 1.498 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34591 г
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29133 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.2429 мг 12 мг 2% 0.5% 4940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 41.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.854 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.957 г min 16.8 г 29.5% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 4.936 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.454 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27%
18:2 Линолевая (ud) 12.454 г ~

Энергетическая ценность Зажарка к каше мясо составляет 371 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 34.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА К КАШЕ МЯСО

Зажарка к каше мясо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином E - 64,2 %, витамином K - 47 %, кобальтом - 27,3 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Зажарка к каше мясо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка к каше мясо, калорийность 371 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка к каше мясо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты