Рецепт салат из редиски и огурца с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из редиски и огурца с творогом

Редис 100 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Огурец с кожурой, сырой 190 г
Соль столовая 1 г
Творог "Крестьянский" 5% 110 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из редиски и огурца с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.8% 1462 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.9% 1191 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.8% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 10.7% 1198 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 3.793 мкг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 6.6% 1946 г
бета Криптоксантин 8.966 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 7.2% 1800 г
Витамин В4, холин 24.91 мг 500 мг 5% 6.5% 2007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.842 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5846 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.8% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 9.65 мг 90 мг 10.7% 13.8% 933 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6667 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 6954 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 19.1% 674 г
Витамин РР, НЭ 1.0374 мг 20 мг 5.2% 6.7% 1928 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.01 мг 2500 мг 6.6% 8.5% 1524 г
Кальций, Ca 72.29 мг 1000 мг 7.2% 9.3% 1383 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 5% 2587 г
Натрий, Na 88.89 мг 1300 мг 6.8% 8.8% 1462 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15924 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 12% 1072 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 33.58 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3629 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10345 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 13.6% 950 г
Литий, Li 4.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2299 г
Медь, Cu 50.6 мкг 1000 мкг 5.1% 6.6% 1976 г
Молибден, Mo 1.452 мкг 70 мкг 2.1% 2.7% 4821 г
Никель, Ni 2.541 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39286 г
Фтор, F 5.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67797 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 6% 2183 г
Цинк, Zn 0.1546 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат из редиски и огурца с творогом составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ И ОГУРЦА С ТВОРОГОМ

салат из редиски и огурца с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %

Чем полезен салат из редиски и огурца с творогом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из редиски и огурца с творогом, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из редиски и огурца с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы