Рецепт Овощи заморозка тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи заморозка тушеные

Стручковая фасоль тушеная 200 г
Цветная капуста отварная по 1-210 650 г
Брокколи (Варка со сливом) 650 г
Морковь (Варка со сливом) 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи заморозка тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.8% 3455 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.5% 2800 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.7% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 27.1% 870 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.9% 2634 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382.5 мкг 900 мкг 42.5% 100% 235 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 1.335 мг 5 мг 26.7% 62.8% 375 г
бета Криптоксантин 0.105 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 10.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 11.8% 2000 г
Витамин В4, холин 16.54 мг 500 мг 3.3% 7.8% 3023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 21.6% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 18.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 42.563 мкг 400 мкг 10.6% 24.9% 940 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 22.78 мг 90 мг 25.3% 59.5% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 11.8% 1989 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 18315 г
Витамин К, филлохинон 43.7 мкг 120 мкг 36.4% 85.6% 275 г
Витамин РР, НЭ 0.8971 мг 20 мг 4.5% 10.6% 2229 г
Ниацин 0.506 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.09 мг 2500 мг 7.9% 18.6% 1262 г
Кальций, Ca 38.65 мг 1000 мг 3.9% 9.2% 2587 г
Кремний, Si 3.399 мг 30 мг 11.3% 26.6% 883 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 11.5% 2028 г
Натрий, Na 319.34 мг 1300 мг 24.6% 57.9% 407 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 2.4% 10204 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 14.4% 1633 г
Хлор, Cl 367.55 мг 2300 мг 16% 37.6% 626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 11.17 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 13.2% 1772 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16304 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 23.1% 1022 г
Литий, Li 3.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.1744 мг 2 мг 8.7% 20.5% 1147 г
Медь, Cu 49.33 мкг 1000 мкг 4.9% 11.5% 2027 г
Молибден, Mo 3.727 мкг 70 мкг 5.3% 12.5% 1878 г
Никель, Ni 2.084 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 1.185 мкг 55 мкг 2.2% 5.2% 4641 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 44494 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 4.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.2858 мг 12 мг 2.4% 5.6% 4199 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.201 мг ~
бета Ситостерол 1.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~

Энергетическая ценность Овощи заморозка тушеные составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАМОРОЗКА ТУШЕНЫЕ

Овощи заморозка тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,5 %, бэта-каротином - 26,7 %, витамином C - 25,3 %, витамином K - 36,4 %, кремнием - 11,3 %, хлором - 16 %

Чем полезен Овощи заморозка тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи заморозка тушеные, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи заморозка тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты